Hmmm... könnte es ein Whisky aus Frankreich sein?
Ich tauch später ins Glas.
EDIT: Also die Nase gefällt, ich habe vergessen wie Cognac schmeckt und auch sonst bin ich mit anderen Destillaten wenig vertraut.
Aber richtig gut, schöne trockenfrüchte mit etwas Caramel, leicht muffig (das mag ich), schöne Holztöne.
Im Munde könnte das Cognac sein? Ist schön, süsslich aber nicht aufdringlich nach Pflaumen, leicht Nussig, etwas Leder... insgesammt etwas vibrant (noch nicht allzu alt?). Zum Schluss auch hier eine Prise Salz, etwas bitterkeit und eine Tabakschärfe die noch einen Moment ansteigt.
Richtig tolle Sache, kenne ich so ähnlich von Bellevoye, darum setz ich mal auf diese Destille.
Alter denke ich so bis 12 Jahre. Ich tendiere zu 46% und etwas darüber. Cognacfinish finde ich eine tolle Idee, könnte es auch Calvados sein?
Finde nix passendes bei Whiskybase, aber vielleicht habe ich auch etwas übersehen.
« Letzte Änderung: 10. Dezember 2024 23:00:24 von easyjones »
Die Zeit ist ein großer Lehrer.
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(Buddha)