Schweizer Whiskyforum

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2020 - Tag 5

WhiskyU · 7467

WhiskyU

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am: 05. Dezember 2020 14:05:30
Es geht Schlag auf Schlag. Was versteckt sich hinter dem 5. Türchen?

Grossschlucktrinker EFZ


Kilt73

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Antwort #1 am: 05. Dezember 2020 19:38:34
Spannendes Teil. Max. 50 Umdrehungen. Leichte Salz- und Citrusnoten in der Nase, im Mund dann noch intensiver, vor allem das Salz. Ich mag das . Hab ich noch Kräuter im Mund? Es kommen mir spontan 3 mögliche Distillerien in den Sinn. Tobermory, Glen Scotia und Old Pulteney.  Ich setze (momentan) mal auf einen Tobermory...



Delinquent

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Antwort #2 am: 05. Dezember 2020 19:47:23
Ich kenne meinen nicht... aber so rein die Erwartungshaltung würde auf sowas zeigen... Isses meiner?



dieb

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Antwort #3 am: 05. Dezember 2020 20:22:48
Sehr floral. Viel Alkohol. 56% oder so. Bourbonfass. Gefällt mir ganz gut.Das Fass dürfte auch eher aktiv gewesen sein. Daher dürfte der Most nicht  älter als 15 Jahre sein. Das Mundgefühl ist sehr cremig. Crème brulėe. Destillerie? Sehr schwierig. Balmenach oder Knockando
« Letzte Änderung: 05. Dezember 2020 20:29:18 von dieb »



Babu

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Antwort #4 am: 05. Dezember 2020 20:33:28
Floral, Citrus, etwas Maritimes
Bourbonfass, Glen Scotia, 54%
Mir schmeckt der.



Doppelpass

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Antwort #5 am: 05. Dezember 2020 20:44:03
Ich kenne meinen nicht... aber so rein die Erwartungshaltung würde auf sowas zeigen... Isses meiner?

Yep



barrelproof

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Antwort #6 am: 05. Dezember 2020 22:09:55
Toller dram danke Bruno, 19 jahre single cask 50%, clynelish kam mif in den sinn jetzt eher speyside



seechas

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Antwort #7 am: 05. Dezember 2020 22:17:55
In der Nase habe ich eine süsse die mich etwas an Zuckerwatte erinnert und Florale Noten. Im Maul floral wie  schon erwähnt  wurde. Zurück bleibt florale Bitterkeit nicht störend und salz.
Bourbon Fass 55% 19jahre alt und von Clynelish gebrannt.



seechas

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Antwort #8 am: 05. Dezember 2020 22:19:24
Ich schreibe und nach dem senden sehe ich Michis post.... da bleibt mir die Spucke weg



mad69

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Antwort #9 am: 05. Dezember 2020 22:19:31
Schmeckt. Malzig, frisch, jung, kräutrig-blumig, angenehm alkoholisch. Zurück vom Duschen. Glas leer. Frau hat‘s auch geschmeckt.
Glen Scotia liegt nahe. Damit noch ein neuer Name im Hut auftaucht: ein ex-Bourbon Balblair.



seechas

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Antwort #10 am: 05. Dezember 2020 22:20:59
Ach ja, denke sogar dass er älter ist



Delinquent

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Antwort #11 am: 05. Dezember 2020 22:27:41
hui.... Glück gehabt. Bin froh hab ich den gekauft, mir schmeckt er prima.



barrelproof

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Antwort #12 am: 05. Dezember 2020 22:47:01
Schätze den jetzt auch älter um die 25 und denke wegen der zuckerwatte (danke pitsch) an longmorn und glen moray



seechas

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Antwort #13 am: 05. Dezember 2020 23:22:17
Habe sogar einen leichten Rauch in der Nase und. im Abgang. Wird nach längerem stehen deutlicher.
Glen Garioch? Ardmore? Oder doch Clynelish.
Bleibe mal im hohen Norden bei der C Brennerei.




Doppelpass

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Antwort #14 am: 06. Dezember 2020 07:27:45
Wo Rauch ist...

... ist auch eine gute Spur!