Schweizer Whiskyforum

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2020 - Tag 23

WhiskyU · 785

WhiskyU

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am: 23. Dezember 2020 16:46:55
Was haben wir uns für den wichtigsten Tag im Dezember ausgesucht?

Grossschlucktrinker EFZ


mad69

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Antwort #1 am: 23. Dezember 2020 18:23:18
HBD2U lieber Julian MacMod! 🍀🥃🎉



fatboy

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Antwort #2 am: 23. Dezember 2020 18:30:58
Ach so dann Happy Birthday

Aber wieso riecht dein Geburtstag den nach Lack und Aceton?



WhiskyU

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Antwort #3 am: 23. Dezember 2020 20:13:57
Ach so dann Happy Birthday

Aber wieso riecht dein Geburtstag den nach Lack und Aceton?

Trägst du vielleicht Nagellack 😜😜

Grossschlucktrinker EFZ


Smokestack

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Antwort #4 am: 23. Dezember 2020 20:19:09
HBD Julian! Hoffe du hast den Tag bis jetzt genossen  ;)

Zum Whisky: Die Nase ist extrem. Irgendwie abschreckend, aber auf eine krasse Weise auch irgendwie spannend. Refill Sherry. Mit etwas Zeit schmeckt er sogar fleischig. Dann auch Speck.

Probieren wir ihn mal...

Im Gaumen: Wow. Ja, refill sherry. Etwas trocken im Abgang, aber nicht störend. Ca. 27 Jahre alt. Tabak und Kaffee Bohnen. Destillerie: ?



Philipp

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Antwort #5 am: 23. Dezember 2020 21:57:59
Alles Gute, Julian, irgendwann musst Du nicht mehr austrinken...

In der Nase habe ich vergorene Äpfel, ein Sherryanklang, Milchkaffee, wird etwas Weinig,
Im Mund ja klar ein Sherrywhisky, Caramel, Milchkaffee, einige Drehungen, ein Kribbeln auf der Zunge, 56.4 %, Fleischigkeit habe ich nicht, Speyside, 22 Jahre,  im Abgang ein Birnengeschmack, oder gar Glengoyne..., künstlicher Zucker, es ist ein Tamdu



mad69

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Antwort #6 am: 23. Dezember 2020 22:18:12
Ich komme nicht an diesen Whisky ran. So viele Facetten, Ecken und Kanten. Mit Wasser haben sich die Wogen geglättet.
Ist sehr spannend und schmeckt mir, aber vom Pinselverdünner in der Nase, über malzige, reife Früchte bis zum deutlichen Sherryabgang ist so viel da, dass ich null Plan habe.

Auf alle Fälle ein extrem spannender Whisky. Bin sehr gespannt, was ich da nicht erkannt habe.



Delinquent

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Antwort #7 am: 23. Dezember 2020 22:32:47
Leckeres Nidletäfeli in der Nase...geht auch im Mund weiter. Schön süss und cremig. Karamell, etwas Früchekompott und eine dezente Kräuternote. Gefällt mir gut, sehr süffig.
Keine Ahnung was das sein könnte... ein Rätsel für mich.

Trotzdem, Alles Gute zum Geburtstag Julian  ;D



seechas

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Antwort #8 am: 23. Dezember 2020 23:51:35
Zu dem sage ich nur.
Mein zweiter.

Alles gute zum Geburtstag.
🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾



tromby

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Antwort #9 am: 24. Dezember 2020 00:06:56
Heute habe ich irgendwie keine Lust, mich hier detailliert zu äußern.
Ich finde das einen tollen Whisky. Passt mir gut!

Ich tippe mal blind auf Craigallachie oder gar Ben Nervös - und geniesse ihn.  O:-)

Igor Stra-whiskey


tromby

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Antwort #10 am: 24. Dezember 2020 00:14:21
Nachtrag: wenn einer Glen Moray ist, dann die Nr. 23. Die Rübennoten würden dazu passen.

Igor Stra-whiskey


Babu

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Antwort #11 am: 24. Dezember 2020 00:28:35
Ja, in der Nase habe ich auch etwas Verdünner, dahinter Kartoffeln, Gemüse.
Fleisch habe ich keines - ziemlicher Vegi Whisky
Mit der Zeit kommen ein paar Früchte dazu.
Sherryfass, 52%, Brennerei: :schilf:

Mit der Zeit wird die Nase deutlich angenehmer, aber immer noch nicht meins, wobei ich heute auch schon einiges im Glas hatte, vielleicht muss ich den Morgen nochmals nüchter probieren.



Doppelpass

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Antwort #12 am: 24. Dezember 2020 09:03:53
Schöne Früchte, richtig viel Dampf.
CA Small Batch sind die neuen Rare Malts!



admin

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Antwort #13 am: 24. Dezember 2020 13:02:08
Ein schräges Teil. Inchogwer oder Teanninich.



Martin

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Antwort #14 am: 25. Dezember 2020 23:52:48
Hmmmm... spannend, gleichzeitig sehr schwierig hinzukommen... so ganz meiner ist er noch nicht. Lecker ist er durchaus, haut mich aber nun nicht gerade von den Socken.

In der Nase wunderschön, süsslich... Äpfel und rote Trockenfrüchte.
Im Gaumen aber wird er mir... eher zu schweflig. Da drückgt für mich die Sherry-Note hervor. Und die passt mir hier nicht so.

Alk.gehalt um die 55%; altersmässig ca- 15-17 Jahre.

Distilleriemässig tippe ich auf Glen Moray. Das könnte noch gut passen, zu dem Whisky finde ich den Zugang auch immer eher schwierig.