Schweizer Whiskyforum

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2020 - Tag 17

Smokestack · 1523

Lukas

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Antwort #15 am: 18. Dezember 2020 21:17:15
Das Problem ist , dass sich hinter diesem Sherryfass alles möglich sein könnte. Fühle mich gerade so, wie wenn ich vor einem riesigen Felsbrocken sitze und sagen soll, welches Bein die Ameise dahinter gerade hebt.... :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf: :schilf:

Rauch habe ich keinen, aber dann hat es sich schon bald. Single Malt? Ziemlich sicher.  Schottland ? Zu 80% .



dieb

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Antwort #16 am: 18. Dezember 2020 21:17:45
Habe noch einmal probiert und hin und her gerätselt und parallel verglichen. Ist es ev. gar kein Sherry? Rotweinfass? Aber der trockene Abgang führt mich wieder zu Sherry. Mit Luft gefällt er mir deutlich besser. Wasser tut ihm auch gut. Die Trockenheit im Abgang bleibt aber. In der Nase dafür eine schöne Fruchtigkeit. Longmorn? Das wäre aber auch Speyside. Ok Glengoyne liegt nicht in der Speyside.



WhiskyU

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Antwort #17 am: 18. Dezember 2020 21:24:11
Gutes Sherryteil. Nicht allzuvoller Körper, mit wenigen Fehlern.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/118403/glengoyne-2007

Mein Telefonjoker hat mir unaufgefordert mitgeteilt, dass ich im  :schilf: stehe.
Muss wohl nochmals hinter das Fläschchen.
Mir hat er gesagt, dass wir alle im  :schilf: stehen!

Womit er recht hat.
Wir sind hier in den Highlands

Grossschlucktrinker EFZ


dieb

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Antwort #18 am: 18. Dezember 2020 21:33:42
Gutes Sherryteil. Nicht allzuvoller Körper, mit wenigen Fehlern.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/118403/glengoyne-2007

Mein Telefonjoker hat mir unaufgefordert mitgeteilt, dass ich im  :schilf: stehe.
Muss wohl nochmals hinter das Fläschchen.
Mir hat er gesagt, dass wir alle im  :schilf: stehen!

Womit er recht hat.
Wir sind hier in den Highlands
Ok Longmorn und Glengoyne und die anderen Sherryklassiker können wir streichen. Bleibt noch GlenDronach und ... Edradour! Ob Philipp uns ein solches Ei ins Schilf legen würde?



Philipp

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Antwort #19 am: 19. Dezember 2020 10:27:35
Interessant ist ja, dass Cyrils Hinweise überhaupt keine Beachtung geschenkt wird...  Die Flasche wurde vor langer Zeit extra für den Kalender gekauft (und natürlich bringt es nichts in meiner Sammlung zu stöbern).



dieb

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Antwort #20 am: 19. Dezember 2020 11:01:56



Doppelpass

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Antwort #21 am: 19. Dezember 2020 11:48:25
Interessant ist ja, dass Cyrils Hinweise überhaupt keine Beachtung geschenkt wird...

Leider kein Einzelfall...  :'(
Und Arran in den Highlands finde ich ehrlich gesagt auch einen mutigen Tipp...



dieb

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Antwort #22 am: 19. Dezember 2020 12:00:45
Interessant ist ja, dass Cyrils Hinweise überhaupt keine Beachtung geschenkt wird...

Leider kein Einzelfall...  :'(
Und Arran in den Highlands finde ich ehrlich gesagt auch einen mutigen Tipp...
Da muss ich den Ambassador aber enttäuschen!
https://www.scotch-whisky.org.uk/discover/enjoying-scotch/scotch-whisky-regions/




Doppelpass

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Antwort #23 am: 19. Dezember 2020 12:06:05
 :o Wir sind in den Highland-Highlands. Glen ist gut.



dieb

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Antwort #24 am: 19. Dezember 2020 12:11:57
:o Wir sind in den Highland-Highlands. Glen ist gut.
Die da wären:
Glencadam
Glendronach
Glen Garioch
Glenglassaugh
Glengoyne
Glen Ord
Glenturret
Glenwyvis

Und dann noch die, die nicht mehr in Betrieb sind:
Glen Albyn
Glenesk
Glenlochy
Glen Mhor
Glenury Royal

« Letzte Änderung: 19. Dezember 2020 12:17:05 von dieb »



dieb

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Antwort #25 am: 19. Dezember 2020 12:25:18
:o Wir sind in den Highland-Highlands. Glen ist gut.
Die da wären:
Glencadam
Glendronach
Glen Garioch
Glenglassaugh
Glengoyne
Glen Ord
Glenturret
Glenwyvis

Und dann noch die, die nicht mehr in Betrieb sind:
Glen Albyn
Glenesk
Glenlochy
Glen Mhor
Glenury Royal

Ich denke, dass wir ein paar ausschliessen können:
Glencadam
Glendronach, wurde schon genannt und nicht lobend erwähnt
Glen Garioch, passt m.E. stilistisch nicht, obwohl mit dem Sherry ist alles möglich
Glenglassaugh
Glengoyne,  wurde schon genannt und nicht lobend erwähnt
Glen Ord
Glenturret
Glenwyvis, zu selten bzw. zu jung.
Glenesk
Glenlochy
Glen Mhor, könnte ich mir vom Stil her vorstellen, etwas von G&M
Glenury Royal



WhiskyU

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Antwort #26 am: 19. Dezember 2020 19:55:21
Interessant ist ja, dass Cyrils Hinweise überhaupt keine Beachtung geschenkt wird...

Leider kein Einzelfall...  :'(
Und Arran in den Highlands finde ich ehrlich gesagt auch einen mutigen Tipp...

Hats die Diskussion nicht schon mal gegeben  🙈

Grossschlucktrinker EFZ


Babu

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Antwort #27 am: 19. Dezember 2020 19:58:31
Super Sherry Teil, mit gefällt der absolut gut.
wenn ich mir alle Herleitungen durchlese ist Glenglassaugh sicher ein heisser Tipp.



mad69

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Antwort #28 am: 19. Dezember 2020 20:00:57
Super Sherry Teil, mit gefällt der absolut gut.
wenn ich mir alle Herleitungen durchlese ist Glenglassaugh sicher ein heisser Tipp.
hat hier jemand eine der beiden Glenglassaugh Private Bottlings von Thomas K. reingeschmuggelt?



dieb

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Antwort #29 am: 19. Dezember 2020 20:07:46
Super Sherry Teil, mit gefällt der absolut gut.
wenn ich mir alle Herleitungen durchlese ist Glenglassaugh sicher ein heisser Tipp.
hat hier jemand eine der beiden Glenglassaugh Private Bottlings von Thomas K. reingeschmuggelt?
Gegen diese Destille spricht, dass Ph. die Flasche vor längerer Zeit gekauft hat. Aber vielleicht geht es auch um einen Fassanteil.