Schweizer Whiskyforum

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Tag 10

Ladybug · 467

Ladybug

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am: 10. Dezember 2022 10:49:18
mehr davon...dieser lehrt einen das Gruseln



Delinquent

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Antwort #1 am: 10. Dezember 2022 19:31:02
Oha - ganz anderes Geschoss - viel Alkohol, erst mal Wasser rein. Ausser etwas Vanille eine sehr neutrale Nase.
Etwas besser im Mund, aber auch keine Granate. Tue mich sehr schwer mit dem Ding. Etwas Malz, wenig Vanille viel Alkohol.  :schilf: :schilf: :schilf: :schilf:



barrelproof

  • Washstill
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Antwort #2 am: 10. Dezember 2022 19:41:45
Der gefällt mir.. ordentlich rauch, bourbon cask .. wohl noch bisschen jung.. caol ila? Denke eher speyside ardmore/benriach



Kilt73

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Antwort #3 am: 10. Dezember 2022 20:01:50
In der Nase noch eher verschlossen. Der erste Schluck war sehr alkoholisch. Danach besser. Die Süsse vom Bourbon Cask kommt im Mund schön durch. Nice :-)
Rauch vorhanden, aber kein Islay-Peat meiner Meinung nach. Kann den noch keiner Region (geschweige denn Destillerie) zuordnen...



dieb

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Antwort #4 am: 10. Dezember 2022 23:16:51
Bin hier bei einem Ledaig. Viel Power und Dampf. 18 Jahre im inaktivem Bourbonfass.



Delinquent

  • Barrel
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Antwort #5 am: 10. Dezember 2022 23:32:28
Was muss mein Gaumen heute kaputt sein wenn ihr Ledaig schmeckt.... da muss ich morgen nochmal ran. :o



Doppelpass

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Antwort #6 am: 11. Dezember 2022 18:24:39
Es ist kein Geheimnis, dass ich idR kein Fan von der typischen Ledaig-Schinkig-/Speckigkeit bin.
Dieser Dram hier gefällt mir gut und erinnert mich an diese ebenfalls „untypische“ Ledaig Abfüllung von Sb:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/199020/ledaig-2007-sb



Babu

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Antwort #7 am: 11. Dezember 2022 20:39:08
Cooles Wässerchen, ordentlich Dampf, neben dem Rauch etwas Vanille, süss, Abgang lang, wärmend, würzig bis hin zu scharf.
Bei der Brennerei bin ich noch ratloser als sonst.



Missalotta

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Antwort #8 am: 12. Dezember 2022 20:06:39
Kommt der von Islay oder nicht?
Vanille, etwas rauchig, genug Alkohol
Aktuell tendiere ich auf Ardmore, kann vieles sein
Muss ihn Morgen nochmals probieren





Martin

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Antwort #9 am: 12. Dezember 2022 22:22:05
Hmmm... bin gar nicht sicher, ob der nicht von mir ist.
Schlimm schlimm, wenn man nicht mal mehr seinen eigenen Beitrag erkennt.

Ich schweige erstmals...



Delinquent

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Antwort #10 am: 13. Dezember 2022 07:19:38
Hmmm... bin gar nicht sicher, ob der nicht von mir ist.
Schlimm schlimm, wenn man nicht mal mehr seinen eigenen Beitrag erkennt.

Ich schweige erstmals...

Da ich bisher immer mir noch unbekannte Flaschen in den Kalender gegeben habe, ist das Standard bei mr ;)



Lukas

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Antwort #11 am: 13. Dezember 2022 19:47:04
Ok. Hier bin ich noch rechtzeitig. Ziemlich Power, 55%, Bourbonfass, wirkt jung, aber nicht unreif, so 12 Jahre,  wird mit Wasser süss mit sehr cooler Torfigkeit. Cooler Whisky!  Nicht überaus komplex. Ziemlich sauber für einen Raucher, daher eher nicht Ledaig. Zu wenig Gras für Ardmore. Bin im Moment etwas verloren... Caol Ila?



Martin

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Antwort #12 am: 13. Dezember 2022 22:41:38

Da ich bisher immer mir noch unbekannte Flaschen in den Kalender gegeben habe, ist das Standard bei mr ;)

Hehehe, Touché.
Geht mir häufig auch so. Nur hier müsste ich zumindest eine meiner Flaschen bemerken



Ladybug

  • FK2021 Moderator
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Antwort #13 am: 13. Dezember 2022 22:47:56
Ich schweige erstmals...

Gute Idee!



machmalt

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Antwort #14 am: 15. Dezember 2022 13:18:21
eigentlich schon alles gesagt.Wirklich schöne Süsse, die gut mit dem Rauch harmoniert. Könnte der noch ein Finishing in einem Süssweinfass haben? Auch ich gebe ihm mindesten 55%.
Brennerei? da tappe ich im Dunkeln. Islay, ardmore und Ledaig schliesse ich eher aus. Was bleibt da noch übrig?