2020 - Tag 2

[barrelproof]

CH WHISKY AUS ROTWEINFASS

[Martin]

Hmmm... warum nicht ein Franzose? Armorik oder so was ähnliches? Die kommen auch noch gut ran...

[tromby]

Wenn man so spät probiert, haben die lieben Kollegen das Feld bereits abgesteckt.
Meine

In der Nase ist der Alkohol sehr präsent, zudem eine leichte Leim-Note und recht süss. Auch der Hokzeinfluss ist schon stark. Nach etwas Zeit kommen überreife Bananen durch (die braunen  ).
Im Mund: starker Holzeinfluss, Süssholz und wieder recht süss (klebrig). Abgang: eher kurz, etwas Sägemehl
Nach etwas Ruhe im Glas und einigen Tropfen Wasser verändert er sich - nicht unbedingt zum besseren.

Meine Einschätzungen:
Whisky - ja, Schottland - nein (eher Zentraleuropa CH oder DE/FR/..)
59% Vol.
6-9 yo
Irgendein Süsswein-Fass, oder doch einfach Rotwein?

Die Nr. 2 ist nicht schlecht. Aber wirkliche Freude kommt da bei mir jetzt auch nicht auf...

[WhiskyU]

Für mich klar etwas auf Whiskybasis. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/139257/seven-seals-port-wood-finish

Also auf der Whiskybase ist er, korrekt erkannt 

[WhiskyU]

Für mich auch klar ein Whisky.
Bin auch in den neuen Whisky Ländern.
Schweiz, Deutschland was auch immer,. Österreichischer sind schlechter die schliesse ich mal aus🤪
Ich Tippe mal auf einen Hollen Malt aus dem schönen Baselbiet.

Aus Deutschland hatten wir ja auch schon ganz tolle Sachen, aber die waren süsser 

[WhiskyU]

Hmmmm.... bin nicht zu Hause und habe mein Vergleichssample natürlich nicht dabei. Saubere Vorbereitung. I know.....

Kriegst ne gelbe Karte!

Ui, jetzt darf ich mir 24 Tage lang nichts mehr zu schulden kommen lassen. Sonst flieg‘ ich raus....🟨🟨🟥

Oha! Wusste nicht, dass hier derart strenge Regeln gelten! Und ich nehme an, die sind nirgends aufgeschrieben, sondern werden situativ angewendet und definiert 

Im FAK kommt nur common law zum Einsatz 

[fatboy]

ziehmlich kräftig viel Alkoholeinfluss und mächtig Holz. Sherryfass? Zwischendurch meite ich auch hier dass das kein Whisky ist, aber zuletzt bin ich doch wieder beim Whisky. Ich glaube das ist auch kein Sherryfass, nur was dann? Ein Junger Whisky der nicht aus Schottland oder Irland kommt.

[Philipp]

Nach einmal darüber schlafen, bin ich zum Schluss gekommen, dass es vielleicht doch ein Brand aus Gerste sein könnte.

Vielleicht so in die Richtung, jedoch ist das Ding zu wenig stark:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/170296/beverbach-single-malt

aber schliesslich habe ich ihn gefunden Tequila-Fass mit Spätburgunderfinish:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104118/alt-enderle-teerador

(wobei der wahrscheinlich vergriffen ist und da hätte der Spender ja zwei Flaschen kaufen müssen), aber die Richtung stimmt!

[Philipp]

Also, wenn man da ein wenig in den Tiefen der deutschen Braukunst rumsurft, gibt es ja schon alles mögliche:

Single Dulce Nero Malaga Cask z.B. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/65882/glen-els-2008

oder

ein First Fill Malaga-, Ruby Port Cask https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101806/glen-els-cosy-winter-iii 

oder

Sherry, Port, Malaga, Moscatel & Marsal https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133490/willowburn-batch-no-1-cask-strength (damit man den Spirit sicher nicht mehr schmeckt?)


Vielleich ist es auch einer von denen?

[Philipp]

Hmmmm.... bin nicht zu Hause und habe mein Vergleichssample natürlich nicht dabei. Saubere Vorbereitung. I know.....

Kriegst ne gelbe Karte!

Ui, jetzt darf ich mir 24 Tage lang nichts mehr zu schulden kommen lassen. Sonst flieg‘ ich raus....🟨🟨🟥

Marcel, da musst Du Dir wohl keine Sorgen machen, Bernhard weiss knapp, dass man Fussball mit einem Ball spielt. Wahrscheinlich sind gelbe Karten für ihn etwas Ähnliches wie Sternli, wenn man schön ausgemalt hat... 

[tromby]

Also, wenn man da ein wenig in den Tiefen der deutschen Braukunst rumsurft, gibt es ja schon alles mögliche:

Single Dulce Nero Malaga Cask z.B. https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/65882/glen-els-2008

oder

ein First Fill Malaga-, Ruby Port Cask https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/101806/glen-els-cosy-winter-iii 

oder

Sherry, Port, Malaga, Moscatel & Marsal https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/133490/willowburn-batch-no-1-cask-strength (damit man den Spirit sicher nicht mehr schmeckt?)


Vielleich ist es auch einer von denen?

Philipp schiesst einfach auf alles, was ihm vor die Flinte kommt - im Nebel! 

[mad69]

Hmmmm.... bin nicht zu Hause und habe mein Vergleichssample natürlich nicht dabei. Saubere Vorbereitung. I know.....

Kriegst ne gelbe Karte!

Ui, jetzt darf ich mir 24 Tage lang nichts mehr zu schulden kommen lassen. Sonst flieg‘ ich raus....🟨🟨🟥

Marcel, da musst Du Dir wohl keine Sorgen machen, Bernhard weiss knapp, dass man Fussball mit einem Ball spielt. Wahrscheinlich sind gelbe Karten für ihn etwas Ähnliches wie Sternli, wenn man schön ausgemalt hat... 

Ach so. Danke, Bernhard für‘s Sternli :-)

Je mehr ich gestern daran rumstudiert habe und eure Beiträge lese, desto grösser mein Bedenken, dass es mein Zweiter ist.
Ich werde am 4. abends den Vergleich machen können. Da sich aber noch niemand gemeldet hat, dessen Abfüllung es auch sein könnte, macht mich wieder nachdenklich.....  Tag 2 und schon voll im Elend. Wie wird das noch enden?

[WhiskyU]

aber schliesslich habe ich ihn gefunden Tequila-Fass mit Spätburgunderfinish:

Das tönt ja wie ein schlimmer Fiebertraum. Denke da hätten wir dann als Moderatoren die Notbremse gezogen 

[Martin]

Hmmmm.... bin nicht zu Hause und habe mein Vergleichssample natürlich nicht dabei. Saubere Vorbereitung. I know.....

Kriegst ne gelbe Karte!

Ui, jetzt darf ich mir 24 Tage lang nichts mehr zu schulden kommen lassen. Sonst flieg‘ ich raus....🟨🟨🟥

Oha! Wusste nicht, dass hier derart strenge Regeln gelten! Und ich nehme an, die sind nirgends aufgeschrieben, sondern werden situativ angewendet und definiert 

Im FAK kommt nur common law zum Einsatz 

Puhhh.... 

[Martin]

aber schliesslich habe ich ihn gefunden Tequila-Fass mit Spätburgunderfinish:

Das tönt ja wie ein schlimmer Fiebertraum. Denke da hätten wir dann als Moderatoren die Notbremse gezogen 

Hehehe....
Habe mich heute nochmals der Nr. 2 gewidmet... und die Idee mit dem Franzosen gefällt mir immer besser - auch wenn ich wahrscheinlich komplett auf dem Holzweg... resp. alleine auf der Champs Elysée bin.