Schweizer Whiskyforum
Forumskalender => 2020 => Archiv => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Doppelpass am 13. Dezember 2020 19:08:31
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Zum Start von Halbzeit 2 setzen wir den (erfolgreichen) „Italian Touch“ fort.
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Sehr angenehme fruchtige Nase, setzt sich im Mund fort. Tolle Frucht, Orange, Aprikose, Marzipan. Sehr lecker - Italiener? Glaub ich kaum, zu gut ;D
Mit etwas Wasser kommen die reifen Früchte noch schöner zum Vorschein, wunderbare cremige Süsse. Wunderbarer Dessert Dram, Sauternes des Whiskies sozusagen.
Toll, sehr toll. Würde 50% schätzen, Bourbon Fass, 25 Jahre alt aus der Speyside... Dallas Dhu?
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Spontan kommt mir MacDuff von Wilson&Morgan in den Sinn.
Schöne Ledernoten in der Nase. Fassstark aber unter 50.
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Irgendetwas aus der Samarolidestillerie?
Leckeres Sherryfass, 50%, klassisch, 20-25 jährig, kein ausgesprochener Destilleriecharakter erkennbar (zumindest für mich), weder rauchig noch Maritim, fester Körper, lande letztlich in der Speyside: Glenrothes.
Nach dem letzten Schluck, sehe ich, was an Dallas Dhu erinnert. Würde da aber mit Sherry mehr Milchschokolade erwarten.
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Sicher nicht schlecht, besonders die Früchte im Mund, süsslich mit säuerlichen Anteilen, erinnert mich an Weisswein - einfach in Whiskyform ;) ;)
Im Abgang habe ich Grappa.
Unter 50%, Brennerei :schilf:
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Spontan kommt mir MacDuff von Wilson&Morgan in den Sinn.
Schöne Lederhosen in der Nase. Fassstark aber unter 50.
Ja, das könnte sein - oder auch Monniers Glen Ord ging in die Richtung, der hatte nach mir aber mehr Malz.
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Oh ja der gefällt mir! Schöne Frucht in der Nase und im Mund. 45-48%. Alter über 20 Jahre. Speyside. Jetzt beginnt das Raten...
Ein Glen Grant von Samaroli? Oder zumindest ist Glen Grant von der Campari Gruppe...
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Spontan kommt mir MacDuff von Wilson&Morgan in den Sinn.
Schöne Lederhosen in der Nase. Fassstark aber unter 50.
Ja, das könnte sein - oder auch Monniers Glen Ord ging in die Richtung, der hatte nach mir aber mehr Malz.
Monnier... Eine sehr heisse Spur!
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So fruchtig habe ich noch den Glen Elgin im Kopf:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24325/glen-elgin-1975-mt
oder dieses Prachtstück:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/31824/banff-1975-mt
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Wahrscheinlich eher Valinch & Mallet
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Dann gibts nur einen den ich kenne und der passt:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/75586/macduff-1980-vm
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Der Kreuzritter Elgiin von Tinu würde auch in diese Richtung gehen.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/102265/glen-elgin-1995-mt
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Fruchtbombe. Absolut cool, absolut cool
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Bin mal wieder in Verzug geratenm; dachte nicht, dass so etwas dieses Jahr passieren kann ;D Ich hole mal von hier auf und gehe dann im Kalendar zurück.
Mal schauen. Dram 14.
Hat eine schöne, Frucht betonte Nase. Im Gaumen angenehm, aber ich gebe ihm keine 50%. Vergorene Früchte?
Erinnert mich auch etwas an den Glen Elgin Fighting Fish von Monnier, aber wieso der Tipp Italiener?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/46078/glen-elgin-38-year-old-jw
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"Founded in 2015 by Davide Romano, V&M ideally continues the historical tradition of Italian Independent Bottlers, focusing on Single Casks of Scotch Whiskies and recently also on Rums."
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Fruchtbombe. Absolut cool, absolut cool
Bourbonfass mit Sherrytouch? Er ist zu uns gekommen, um ihn zu probieren!
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Fruchtbombe. Absolut cool, absolut cool
Bourbonfass mit Sherrytouch? Er ist zu uns gekommen, um ihn zu probieren!
Dann müsste es der Glentauchers sein.
https://youtu.be/hA0-WUknUSU
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Bravo, die erste Auflösung via youtube (0:27)!
Merci an Bourbon-Michi. Den hätte man kaufen müssen, klasse Dram.
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Fruchtbombe. Absolut cool, absolut cool
Bourbonfass mit Sherrytouch? Er ist zu uns gekommen, um ihn zu probieren!
Dann müsste es der Glentauchers sein.
https://youtu.be/hA0-WUknUSU
Das Video ist bei mir gesperrt wegen unangemessenem Inhalt.....
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Danke Michi. Der gefällt mir sehr gut. Bis jetzt war V&M nicht unbedingt auf meiner Linie.
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Ich habe noch die Hälfte im Glas und schon gelöst!
Danke Michi. Hatte ich zum ersten mal. Tip top. Freue mich auf den Rest!
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Tja, da bin ich zu spät... Danke Michi
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Tipp gut geknackt.
Merci an Michi für den leckeren Dram
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Hoffe konnte den JD wieder gut machen :D
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Danke Michi. Der gefällt mir sehr gut. Bis jetzt war V&M nicht unbedingt auf meiner Linie.
Hihi, den hast Du ja bei mir noch mit skeptischem blick aus dem regal genommen :)
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Hoffe konnte den JD wieder gut machen :D
Da fehlt uns immer noch der WB-Link!
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Hoffe konnte den JD wieder gut machen :D
Da fehlt uns immer noch der WB-Link!
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/154523/jack-daniels-single-barrel-select
Symbolflasche, genaues fass gab ich nicht auf der base gefunden und das etickett auf der flasche ist jetzt weg zwecks wieder verwertung
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Oha. Das ging nun schnell.
Vielen Dank auch von meiner Seite für diesen leckeren Dram.
Ein riesengrosser Wow-Effekt, wenn ich die Auflösung sehe... und ich kann verstehen, weshalb dieser etwas skeptisch aus dem Regal genommen wird. Meine erste Wahl wäre er auch nicht.
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Hey! Nicht mal 2 Tage und schon aufgelöst..?? :o
Schöne buttrige old school Nase. Wunderbar.
Ich hätte noch gesagt >Speyside und >45%
Danke Michi! Toller Dram!
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Sehr schönes Ding, den hatte ich auch verpasst - leider.
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Bin immer wieder erstaunt wie toll ältere Macduff schmecken.
Muss die vermehrt auf meinen Radar mit auf nehmen, toller Tropfen
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Leckeres Ding. Und es gibt sie eben doch die Bourbonfässer mit Sherrytouch und ein bisschen Fassstärke. Hayleit!