Schweizer Whiskyforum

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2020 - Tag 11

WhiskyU · 1333

WhiskyU

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am: 10. Dezember 2020 21:19:27
Hat jemand jemand was von guten Drams gesagt?

Grossschlucktrinker EFZ


Missalotta

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Antwort #1 am: 11. Dezember 2020 16:23:01
Zuerst dache ich wegen dem Apfel Aroma an Arran, jetzt erinnert er mich sehr an Bladnoch

Wer hoch stapelt wird tief fallen
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61919/bladnoch-1992-cwc


Bin schon sehr auf eure Kommentare gespannt
« Letzte Änderung: 11. Dezember 2020 16:30:03 von Missalotta »



Kilt73

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Antwort #2 am: 11. Dezember 2020 19:21:36
Ein feines Tröpfchen  :) Refill Sherry mit ordentlich Power. Destillerie kein Plan!



dieb

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Antwort #3 am: 11. Dezember 2020 20:26:18
Direkt am Fläschchen gerochen, kam viel Maggi. Im Glas rückt das sehr in den Hintergrund. Sherry ohne Zweifel mit etwas Leder. Im Mund dann Holznoten und alte Eiche.  Ein schönes Sherryteil in fassstärke. 53%. Alter 17yo. Keine Paxarette. Könnte ein HP sein. Ein guter. Dann kann es nur ein unabhängiger sein



Delinquent

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Antwort #4 am: 11. Dezember 2020 20:46:17
Uff der hat Schmackes.. da muss ich erst mal ne Gallone Wasser rein kippen.

Wasser tut ihm sehr gut. Tolle Nase, schön schwer beladen und süss. Im Mund eine schöne Malzigkeit, Orange, Pfeffer. Scottish Mist der schöneren Sorte mit Wasser.. man sieht keinen Boden mehr ;)
Sehr leckerer Whisky, was kann das sein... puh, 55% um die 20y, Refill Butt, gehe mal Richtung Glenlossie.



Philipp

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Antwort #5 am: 11. Dezember 2020 22:36:13
Habe versucht mich mit unterschiedlicher Taktik dem Ding zu nähern, mit Michael Jackson habe gerochen und probiert: Sherryfass, mit Serge leichtes Schießpulver etwa 50.2 %, mit Charles Maclean, ups, jetzt ist er weg (Insider, jeder kennt das, wer mal mit Charlie gedramt hat...)...

Aber in der Erinnerung: bekannt, leichter Rauch, Eisen, ein Highland Ding, Maggi habe ich im Abgang 17 Jahre, ein Arran oder? Sorry, nichts mehr...



tromby

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Antwort #6 am: 11. Dezember 2020 23:14:20
Cooles Teil. Hat mich gerade richtig herausgefordert
Dezente in der Nase, etwas feines Holz. Im Mund dann die volle Breite -> viel Alkohol: um die 60% Vol.

Mit Wasser verdünnt dann etwas zugänglicher - und gut!
Rieche Sauerkirschen, Orange - und ja, leichtes Schiesspulver. Im Mund dann fleischig, metallisch, ledrig und etwas altes Holz. Rauch? Ich weiss nicht so recht...

Ich bin auch der Meinung, dass hier ein (Refill-)Sherry-Fass im Spiel war.
Habe lange daran rumstudiert, ob das meine zweite (rsp. erste) Flasche ist. Aber nein, der war eben doch ein bisschen anders...  :-\
Fleischig & metallig verbinde ich oft mit Mortlach.

Igor Stra-whiskey


Babu

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Antwort #7 am: 11. Dezember 2020 23:38:28
süss, cremig, Kräuter, Vanille, etwas Feuerwerk, Holz... nicht schlecht, Dalmore, Glen Giri, 58%,



Doppelpass

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Antwort #8 am: 12. Dezember 2020 07:00:17
Nr. 10 und Nr. 11 beziehen ihr Wasser aus der gleichen Quelle.



Lukas

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Antwort #9 am: 12. Dezember 2020 08:52:51
Dann sollte ich bei dem besser auch nicht mitraten, zumindest nicht zur Destille....  Obwohl, der Hinweis nicht eindeutig ist...
« Letzte Änderung: 12. Dezember 2020 09:01:14 von Lukas »



mad69

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Antwort #10 am: 12. Dezember 2020 09:43:21
Nr. 10 und Nr. 11 beziehen ihr Wasser aus der gleichen Quelle.
Wenigstens mal ein Hinweis, mit dem nicht mal unser hauseigener Base-Inscheniör eine Abfrage machen kann 🤞😂😂

Selbstverständlich tappe ich völlig im Dunkeln und habe nur noch einen kleinen Rest für später. Keep Charles away, please!



dieb

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Antwort #11 am: 12. Dezember 2020 09:43:45
Wie schon bei der Nummer 10 geschrieben, benutzen Springbank, Glen Scotia und Kilkerran die gleiche Quelle: Crosshill Loch.Dann könnte das ein Kilkerran sein. Einer dieser 8yo Cask Strength aus einem Oloroso Fass.



dieb

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Antwort #12 am: 12. Dezember 2020 09:44:14
Nr. 10 und Nr. 11 beziehen ihr Wasser aus der gleichen Quelle.
Wenigstens mal ein Hinweis, mit dem nicht mal unser hauseigener Base-Inscheniör eine Abfrage machen kann 🤞😂😂
Guckst du unten oder oben!  ::)



tromby

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Antwort #13 am: 12. Dezember 2020 11:38:08
Nr. 10 und Nr. 11 beziehen ihr Wasser aus der gleichen Quelle.

Also Mortlach und Balvenie beziehen ihr Wasser auch aus der gleichen Quelle: Conval Hills Spring   :-\

Igor Stra-whiskey


mad69

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Antwort #14 am: 12. Dezember 2020 19:34:15
den letzten Tropfen noch probiert. Eigentlich immer noch planlos, aufgrund der Hinweise und dem leichten Schiesspulver sage ich mal ex-Sherry Longrow, um die 16yo, ca. 50% - obwohl es eigentlich viel zu wenig Rauch hat, oder der ist verraucht....

Jänu. Bin gespannt was das effektiv ist!