Schweizer Whiskyforum
Forumskalender => Kalender 2 => 2024 => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Ichiro am 13. Dezember 2024 15:46:24
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Hint: Weihnachtsgeschichte
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Ich bin etwas erkältet und werde morgen genau Notes nehmen. Aber was ich rieche bzw. Schmecke gefällt mir bereits sehr guut.
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Die Nase verspricht ein würziges Sherryprofil, welches noch Raum für die Spirituose lässt. Vermutlich eher hoher Alkohol, meine Nasenhaare kitzeln ;D
Am Gaumen angenehm, obwohl der Alk. recht schiebt. Ich tippe auf eine Refill Sherry-Abfüllung, gemäss Hint evtl. speziell für die Weihnachtszeit abgefüllt. Ich überlege noch etwas und versuche es an einem anderen Tag wieder. Meine Nase & Gaumen sind nach etwas Wein & 2 Drams schon leicht erschöpft >:D
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Hui ordentlich Sherrynoten, und in letzter Zeit rieche ich ständig Tabaktöne, hier so richtig fest. Deutlich hier auch den Schwefel, den habe ich selten.
Zuckersüsse Dörrpflaumen, etwas Marzipan und eine dezente Rauchnote im Mund, wird nach einer Weile leicht bitter mit Leder und eben Tabak, die Mandeln vom Marzipan werden zu Baumnüssen. Am Schluss bleibt Tabakasche.
Ich mag Sherry sehr gerne, der ist schon recht herb und scheint mir auch schon etwas älter. Die Süsse ist mir fast zu viel, Sirupartig.
Ich schätze ein älteres Semester, mit um die 48% Alk.
Irgendwie passt Glenfarclas wenn man den Alkohol noch etwas anhebt und eine Zuckersüsse Weinachtsgeschichte hinein interpretiert.
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Ui, der schiebt ordentlich. Denke da eher an Richtung 60% Alkgehalt.
Honigsüsse, geröstete süsse Nüsse, auch etwas Weihnachtsgewürze. Denke nicht allzu alt.
Lande da bei Bimber; die haben eine Charles Dickens Abfüllung --> Weihnachtsgeschichte
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/252773/bimber-shoulders-of-giants-dickens-the-novelist
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Die Nase verspricht ein würziges Sherryprofil, welches noch Raum für die Spirituose lässt. Vermutlich eher hoher Alkohol, meine Nasenhaare kitzeln ;D
Am Gaumen angenehm, obwohl der Alk. recht schiebt. Ich tippe auf eine Refill Sherry-Abfüllung, gemäss Hint evtl. speziell für die Weihnachtszeit abgefüllt. Ich überlege noch etwas und versuche es an einem anderen Tag wieder. Meine Nase & Gaumen sind nach etwas Wein & 2 Drams schon leicht erschöpft >:D
Ich bleibe bei meiner Einschätzung von gestern. Sherry und nahe an 60 % Vol. Destillerietipp: Glenrothes evtl.? :schilf:
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Ganz gut das Ding. Liegt daran, dass die Flasche von mir ist.
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Ja, das Geschmacksprofil wurde so angetroffen wie von den Beiträgen weiter oben versprochen. Welcher das sein soll ist mir aber schleierhaft..
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Ganz gut das Ding. Liegt daran, dass die Flasche von mir ist.
Respekt, gut erkannt 👍
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Heftiger Shit… starker alk mit viel scherry, aber nicht schlecht. Auch im Mund sehr würzig und stark..
Was es sein könnte weiss ich nicht wirklich.
Tippe auf einen Arran
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Alkohol dominiert, aber auch einiges an Sherry, Hochprozentig und eher jung,
Aber keine Ahnung, welche Weihnachtsgeschichte hier gemeint ist.
Destillerie die um Weihnacht ihre Produktion aufgenommen hat???? :schilf: :schilf: :schilf:
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Glenfarclas Christmas Edition?
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aus irgendeinem Grund zieht sich mir das in die Richtung US, Nase voll mit Nüsse, Wallnüsse, Sherry, im Mund würzig, fast wie ein Bourbon, ziemlich scharf - etwas unortodox -> https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217011/balcones-texas-single-malt-whisky