Tag 11 - Kalender 2

[Ichiro]

Hint: Hogshead

[chlinatele]

Ganz geiler Stoff… gefällt mir sehr sehr gut. Aber was es ist? Mmh ich könnte mir ein Bourbon Deanston vorstellen….. probiere ihn morgen nochmal 

[ScoutGott]

Schliesse mich an, geiler Highland Scheiss, gefällt mir sehr gut

[schafi1980]

Guten Abend

So, bin nach einer kleinen Erkältung wieder zurück...

Yay, der heutige Whisky trifft voll meinen Geschmack! Mit dem Hint kann ich nicht wirklich was anfangen... 

Für mich ist es sicher einen First Fill Bourbon Cask. Wunderbare Süss in Nase und Gaumen. Alter ist schwer einzuschätzen, sicher etwas höherer Alk (50-60%). Für mich gibt es drei Möglichkeiten was es sein könnte: Einen neuen Lowlander, einen Single Cask Arran oder einen Auchentoshan Valinch.

[easyjones]

Sehr lecker, viel Vanille, Bourbon Fass, süsse helle Früchte. Toll, schiebt auch ordentlich nach der Alkohol ist stark, aber nicht stöhrend. wohl über 55%. 

Ein Auchesntoshan Valinch finde ich eine sehr gute Wegbeschreibung danke @schafi1980. Doch für mich hat der Auchentoshan im Vergleich etwas weniger frucht, dafür mehr von... Bouillon?

Mir kommt der Geschmack sehr vertraut vor, ich habe bestimmt auch etwas von der Destillerie der gesuchten Flasche, aber ich komm einfach nicht drauf.

[Roland]

mmm lecker, ex-bourbon, vanilla, zitronen, im Mund auch viele Zitrusfrüchte aber auch relativ süss und ölig, hmm schwierig -> https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/199234/old-pulteney-2006

[Ichiro]

Man darf also gern noch bisschen mit dem Hint spielen und den Begriff auseinandernehmen

[Tauti]

Man darf also gern noch bisschen mit dem Hint spielen und den Begriff auseinandernehmen

Die Idee ist mir über Nacht auch gekommen. So kurz vor dem Einschlafen. Habe den Whisky noch nicht probiert, aber wenn ich die anderen Notes lese würde ich einfach einen Bourbon Cask Highlander mit einem Hogshead auf dem Label nehmen: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/242260/tomatin-2004

[Ichiro]

Die Idee ist mir über Nacht auch gekommen. So kurz vor dem Einschlafen.

Schön denkst du auch im Bett noch an unseren Kalender 😄

[Tauti]

Die Idee ist mir über Nacht auch gekommen. So kurz vor dem Einschlafen.

Schön denkst du auch im Bett noch an unseren Kalender 😄

Natürlich. Wer nicht?

[davidloosli]

Die Idee ist mir über Nacht auch gekommen. So kurz vor dem Einschlafen.

Schön denkst du auch im Bett noch an unseren Kalender 😄

Natürlich. Wer nicht?

Ist doch Standard. Ich hatte an die Animal Serie von Signatory gedacht. Aber der "Hogs Head" daraus war dann doch etwas gar dunkel 

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/224012/auchentoshan-2007-sv

[davidloosli]

So jetzt im Glas gehabt. Zu den Notes habe ich nichts mehr dazuzufügen. Der Guess von Tauti könnte gut sein. Ich nehme einen anderen Tomatin für die Schweiz:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/223189/tomatin-2006

[Roland]

oh ja Hogshead, dann bin ich ich auch eher bei dieser Abfüllung -> https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/242260/tomatin-2004

[TheYenius]

Die Tomatin Vorschläge leuchten mir ein. Stimme auch Marcel zu, wenn er vom 1st Fill BB spricht.
Das einzige, was mir bei Schwein noch einfällt, wäre Glenfarclas (das Ferkel). Da gibt es natürlich auch ein paar FFB Abfüllungen. Ich würde aber eher zu Tomatin tendieren.

Gefällt mir geschmacklich sehr gut – toller Abgang, vielen Dank!

[Tauti]

Man darf also gern noch bisschen mit dem Hint spielen und den Begriff auseinandernehmen

Die Idee ist mir über Nacht auch gekommen. So kurz vor dem Einschlafen. Habe den Whisky noch nicht probiert, aber wenn ich die anderen Notes lese würde ich einfach einen Bourbon Cask Highlander mit einem Hogshead auf dem Label nehmen: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/242260/tomatin-2004

Gerade im Glas. Fazit: Yep.

Für mich bisher beste Flasche im Kalender.