Schweizer Whiskyforum

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Tag 12

seechas · 418

seechas

  • Barrel
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am: 12. Dezember 2024 00:45:09
Vertrautes Wasser des Lebens.
Oder führt der Weg direckt ins  :schilf: :schilf: :schilf:
« Letzte Änderung: 12. Dezember 2024 23:55:04 von seechas »



dieb

  • Butt
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Antwort #1 am: 12. Dezember 2024 20:35:09
Schönes Teil. Bourbon. Destillerie, keinen Plan. 18yo Speyside. 56%. Benrinnes



Delinquent

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Antwort #2 am: 12. Dezember 2024 22:09:20
Oh sehr lecker! Bin hier dann doch eher bei Sherry - Refill. Super süffig, schön nussig. Mit Wasser schönes Nidletäfeli, sehr cremig.
Genau mein Ding - danke schonmal dafür  :)
Glenburgie - 25y - so ein 1995er  könnte passen.
« Letzte Änderung: 12. Dezember 2024 22:12:08 von Delinquent »



Kilt73

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Antwort #3 am: 12. Dezember 2024 23:46:34
Bin auch eher bei einem Refill-Sherry Whisky. Alter um die 20y. Knapp über 50%. Doch, der gefällt mir :-)
Destillerie kein Plan...



Babu

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Antwort #4 am: 13. Dezember 2024 01:22:36
Bin hier auch bei Sherry, würzige Angelegenheit, ziemlich stark im Alkohol, schönes Teil



tromby

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Antwort #5 am: 13. Dezember 2024 12:17:22
Gestern nach einer weiteren Episode der "3 Haselnüsse" zum Abschluss des Abends im Glas.
Ich sage nur Hey-lait!
Richtig schöner Bourbon mit fast sherry-touch drin. Hat ein bisschen Fassstärke drin.

Im Ernst: Gefällt mir!
Ich tippe auch auf ein ehemaliges Sherryfass, wohl ein Refill. (Aber wir haben auch schon andere Male ein Ex-Bourbon für Sherry gehalten.)
Alkohol hat er auch genügend, wohl obere Hälfte der 50er.

Das Profil kam mir sehr bekannt vor, ausgewogen mit einer schönen Süsse.
Da nehme ich mir gern noch mal etwas Zeit für den Rest des Samples.

Igor Stra-whiskey


barrelproof

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Antwort #6 am: 13. Dezember 2024 19:23:18
Der trifft mein Geschmack, toller Whisky.
Glenburgie durchaus plausibel aber ich sage Cragganmore 20 jahre und 54%.. wäre überrascht wenn es kein Speyside Whisky (Cragganmore?)ist trotzdem wäre Old Pulteney auch denkbar...
« Letzte Änderung: 13. Dezember 2024 19:25:11 von barrelproof »



mad69

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Antwort #7 am: 13. Dezember 2024 21:02:06
Schmeckt mir gut. Die Würze könnte sowohl vom Fass wie auch dem Destillat stammen. Wohl eher von einem PX cask.
18yo. Craigellachie.



Doppelpass

  • Quarter
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Antwort #8 am: 13. Dezember 2024 21:41:11
In der Regel wird es dann spannend, wenn sich Bourbon-Bernhard und Sherry-Bruno nicht einig sind...
Schliesse mich hier gegen jede Vernunft der Bourbon-Fraktion an. Gefällt mir nicht schlecht, wenn auch kein Jahrhundertdram.



Philipp

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Antwort #9 am: 14. Dezember 2024 08:19:55
Hatte den kurz im Glas und war auch  beim Bourbon. Muss heute aber schauen, ob ich die Elemente des Reterefillsherryfasses finde…



seechas

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Antwort #10 am: 14. Dezember 2024 17:05:52
Mein Hint zu dem:

Von Michi hätte ich erwartet, dass er diese Abfüllung erkennt.
@michi: no pressure.........



Delinquent

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Antwort #11 am: 14. Dezember 2024 19:22:29
In der Regel wird es dann spannend, wenn sich Bourbon-Bernhard und Sherry-Bruno nicht einig sind...
Schliesse mich hier gegen jede Vernunft der Bourbon-Fraktion an. Gefällt mir nicht schlecht, wenn auch kein Jahrhundertdram.

Dafür wird dir Rico die Preise um 10% erhöhen... mindestens >:D



Lukas

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Antwort #12 am: 14. Dezember 2024 21:11:46
Definitiv nicht übel. Bin auch eher bei Bourbon. Speysider, 22 yo, 54% Glen...... liegt mir auf der Zunge!



tromby

  • Hogshead
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Antwort #13 am: 14. Dezember 2024 21:52:02

Igor Stra-whiskey


seechas

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Antwort #14 am: 14. Dezember 2024 21:59:10
Schuss ins  :schilf:

https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89796/glenlossie-1997-ram

Ich denke die Jagdt beim falschen See weit weg wo du jagen solltest um die richtige Ente zu treffen.
« Letzte Änderung: 16. Dezember 2024 23:43:24 von seechas »