Ausgesprochen fruchtig in der Nase, gefällt mir sehr gut! Ziemlich sicher Ex-Bourbon… Am Gaumen ebenfalls sehr fruchtig und süss, mit dezenter Würze. Scheint schon etwas älter zu sein (über 20 Jahre), viellecht aus der Speyside. Den Alkoholgehalt schätze ich zwischen 51 - 56 Vol. %. Phuuu, gem. Hint Standardabfüllung mit 50 Jahren… Glenrothes vielleicht?
Ich tippe daher auf einen Ex-Bourbon Ü20-Glenrothes aus einer Signatory Vase
Sven hat eigentlich schon alles gesagt. Da gibt es nicht mehr viel zu ergänzen. Glenrothes bin ich dabei, Bourbon Hogshead, 53%, solch eine tolle Fruchtnote kenne ich aus dem 1990 Jahrgang (ist aber bei weitem nicht das Beste, was dieses Jahr hervorgebracht hat). Altersmässig schlage ich meinen Pflock bei 26 Jahren ein. Und ja der riecht wie eine stereotype Signatory Vase von vor 5 Jahren.
@Ichiro: Wer bezeichnet einen 50 jährigen Single Malt als "Standardabfüllung"?