Tag 17

[tromby]

Wie dieb schon richtig angemerkt hat, ist bei uns momentan High Season.
Und so sitzt ladybug gerade auf der Bühne und kann schlecht den Tag eröffnen. Darum mache ich das jetzt hier für sie.

...und nein, da ist auch kein Hint versteckt.
(Ich habe wirklich keine Infos über die entsprechenden Abfüllungen!)

[Doppelpass]

Schöner Dram - wir sind glaub in Irland unterwegs.

[dieb]

Schönes Teil. Macht Spass. Irland ist ein guter Tipp. Scön viel Power. Alkohol gut eingebunden.  Abgang lang, sehr lang. 55%. Bourbonfass. Echt gut. Etwas von Cooley. Gebotelt von Cadenheads?

[Ladybug]

Wie dieb schon richtig angemerkt hat, ist bei uns momentan High Season.
Und so sitzt ladybug gerade auf der Bühne und kann schlecht den Tag eröffnen. Darum mache ich das jetzt hier für sie.

...und nein, da ist auch kein Hint versteckt.
(Ich habe wirklich keine Infos über die entsprechenden Abfüllungen!)

Danke Andy!
Ja, das war beim Vorsondieren der Buchstabe H - wie Hammer-Whisky!

Hier der Hint: für (Mon) Cherie

[tromby]

Ou fein!

Der Alkohol ist in der Nase leicht strechend präsent, aber ich rieche auch Quittenmarmelade, Champagner, Sauerampfer. Wunderbar fruchtig.
Im Mund dann eher Anklänge an Chardonnay. Sehr fruchtig im Abgang - mit etwas Fantasie auch Cassis; aber auch warmes Holz

Schwierig einzuschätzen, Alkohol wohl so bei 53% Vol. Alter wohl so rund 25-jährig
Ob das jetzt ein First fill Bourbon Cask war oder ein Refill Sherry Cask..!? 

Schwierig, den Whisky einzuordnen. Ich war spontan bei einem Glen Keith, aber für einen 92er fehlt mir der rote Apfel in der Nase. (Nein, keine rote Nase..) Daher ist vielleicht das hier ein 96er Ben Nevis?

[tromby]

Oder doch der hier: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/27364/longmorn-1992-smws-771   

[Delinquent]

hmm, etwas Weissleim in der Nase und dahinter Marzipan. Im Mund habe ich noch immer etwas Weissleim/Lösungsmittel, dazu etwas Aprikose?
Viel Alkohol... da muss Wasser rein für mich. Oh ja... mucho besser nun. Cassis kommt wie aus dem Nichts - sehr cool. Ich hatte vor Jahrzehnten einen Mac aus einem Refill Butt der hatte auch so toll Cassis-Noten.
Zwei sehr spannende Whiskies nacheinander..
Irland könnte sehr gut passen, von wo - keine Ahnung. Würde auf um die 20 tippen bei 55% aus einem Refill Bourbon Fass. Sehr coole Abfüllung, da gibt es super viel zu entdecken!

[Doppelpass]

„Aus der Tiefe des Raumes kommt das Cassis…“.
Bleibe bei einem Iren.

[Kilt73]

War mir gestern noch etwas unsicher, ob das wirklich ein Ire ist. Heute (und mit ein bisschen Wasser) lege ich mich nun auch fest: Irish Single Malt. Sehr cooler Dram! Eine ältere Acla-Abfüllung?

[mad69]

Das wäre dann definitiv ein Ire der kritischen Jahrgänge 88-92. Wenn ich mich nicht irre…. könnte durchaus ein Acla sein, ev. dieser:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99494/irish-single-malt-whiskey-1990-adf

[Babu]

Im Abgang habe ich auch etwas cassis. Schöne angenehme Frucht, bekanntes Profil - leider gerade nicht present von welcher Brennerei.
Bin auch in Irland - Bushmills.

In der Nase rote Gummibären...geil

[WhiskyU]

Schöner Dram, denke auch dass wir in Irland sind. Keiner der absoluten Fruchtbomben aber das Cassis im Abgang führt mich ebenfalls auf die grüne Insel. Vielleicht einer der Iren, die etwas später auf den Markt kamen, wie z.. B. einer der 89er, 92er oder 93er Jahrgänge

[Lukas]

Der dürfte von mir sein..

[Martin]

Ein wundervoller Dram - schön fruchtig, leicht, angenehm trinkbar trotz Fassstärke.

Ist für mich auch ein Ire - und das würde zu Lukas passen.

Genauer kann ich nicht mithelfen; aber der Tipp von "mad69" könnte passen.

[Philipp]

Guter Ire, da hat Luc aber mal was Feines erwischt, das Alter ist noch schwierig, bin mir nicht sicher, ob er die Reife eines 89,90 oder so hat, aber keine Ahnung!