Schweizer Whiskyforum

Forumskalender => 2021 => Archiv => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Ladybug am 04. Dezember 2021 18:31:50

Titel: Tag 5
Beitrag von: Ladybug am 04. Dezember 2021 18:31:50
Sind wir jetzt ganz tief unten angekommen?
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Doppelpass am 05. Dezember 2021 19:17:15
Von der bitteren Grasigkeit her könnte Lowland durchaus passen - Blödnoch oder so...
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Lukas am 05. Dezember 2021 20:03:47
Bourbonfass, im ersten Moment kommen die schönen Früchte und dann leider der viel zu lange Abgang. Für mich zu grasig. Erinnert an Littlemill. Es gibt sicher viele Liebhaber für diesen Schnapps, meiner ist es nicht, aber ich habe null Ahnung von Whisky....
Bourbonfass,  48%, 14 Jahre, was von Irland.
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Kilt73 am 05. Dezember 2021 20:43:05
Also ich finde den eigentlich ganz ok. Nicht all zu alt, nicht über 50% und aus einem Bourbonfass. Weiss nur nicht, ob ich den in Irland oder dem südlichen Schottland zuteilen soll?! ???

Könnte es ein Daftmill sein?
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: WhiskyU am 05. Dezember 2021 21:25:04
Ich habe hier diese laktische Note, die ich immer mit Laddie verbinde
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: mad69 am 05. Dezember 2021 22:07:46
Bladnoch. Irland. Daftmill. Laddie. Hier wird in der Tat mit Schrot geschossen.

Mir gefällt die Grasigkeit gut. Für mich nicht zu heftig. Irland möglich. Lowlands wahrscheinlicher. Sicher kein Littlemill, eher kein Daftmill. Bladnoch? Gut möglich. Ist von mir eher vernachlässigt, weshalb mir die Vergleichserinnerungen fehlen.

46%, um die 10 Jahre. Ich dopple Doppelpass: Bladnoch. Päng!
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Babu am 06. Dezember 2021 21:17:54
Nö, ganz unten bin ich nicht angekommen, aber ziemlich weit unten: Die Zimtnote im Mund lässt mich auf Auchentoshan schliessen.
Bourbonfass, 43%

Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Ladybug am 06. Dezember 2021 21:26:27
 Das ging schnell....die richtige Distille ist schon dabei
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Delinquent am 06. Dezember 2021 22:34:24
Uff, was für ein Wechsel von Nr. 4 zu dem...  Tag und Nacht.
Muffig, Kräuter/Gras in der Nase. Etwas Pappe im Mund, die Herbalen-Noten gehen weiter. So grasig/kräuterig hatte ich bisher nur einen das war ein Bladnoch.
Finde ihn spannend/lehrreich - aber jetzt nicht unbedingt mein daily Dram.
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: tromby am 06. Dezember 2021 23:09:10
Nr. 5 hat ja mal eine spannende Nase: Holz, Süsse, schräg: Baby (Wald-)Beeren, Erdnüsse, Möbepolitur, etwas grasig Und dieses Schräge: Baby🤮
Im Mund tanzt dann das holzige mit der Süsse Tango.. Irgendwie unruhig.
Im Abgang dann bitter-süss  :-\

Alkohol: 46% Vol
Alter ca. 15-jährig
Fass: Ex-Bourbon aber mit einem Twist (Rotwein-Finish?)

Lowland kann ich noch nachvollziehen (gemäss Ladybugs Hinweis). Dann aber ein Bladnoch - das sind die einzigen aus den Lowlands, die auch diese schräge Note haben (und in letzter Zeit durch üble Wein-Finishs aufgefallen sind.

Ich schliesse mich aber der WhiskyU-Fraktion an. Bei der Babykotze (und darauf bin ich - im Whisky - recht empfindlich) lande ich unweigerlich bei Bruichladdich. Und wenn dann noch der Hinweis des Marienkäfers dazukommt, dann bleibt ja nur noch so was hier übrig:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/71679/bruichladdich-wmd-ii
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: seechas am 06. Dezember 2021 23:15:03
Typisch Lowland Style. Geschmacklich ist schon alles gesagt wie er riecht und schmeckt.
Bei so wenigen Brennereien  kommt man fast nicht um Bladnoch herum…
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Martin am 06. Dezember 2021 23:29:25
Interessanter Dram.

In der Nase angenehm, viel Honig und das Bourbonfass drückt nach ein paar Minuten Luft bereits durch.
Im Gaumen habe ich vor allem holzige Noten, Bourbonfass.
Im Abgang ist er mir zu hölzern, auch etwas zu bitter.

Alkoholgehalt 51.35-54.68%, evt. auch bis 54.72%  :D

Ist ein Schotte.
Laddie ist eine spannende Wahl; aber ich bin in den Lowlands - passt auch zum ersten Hinweis von Maria.

Bladnoch passt sehr gut zu diesem Dram - und deckt sich mit dem zweiten Hinweis von Maria
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Philipp am 07. Dezember 2021 09:08:04
Hatte ihn gestern auch im Glas, das könnte ja meiner sein.....  ;D 8)
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Missalotta am 07. Dezember 2021 11:52:13
Kräutrig in der Nase und im Mund, Holzig, wie wenn man einen Raum kommt, der schon lange nicht mehr gelüftet wurde.
Könnte ein finishing haben. Bladnochs habe ich als fruchtiger abgespeichert aber man weiss ja NIE

p.s. ich habe Babykotze bei Springbank kennengelernt
p.s. das UBoot hatten wir an der Messe offen, der hat anders geschmeckt, meine ich zumindest
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Delinquent am 07. Dezember 2021 14:35:26
Es ist erstaunlich, wie viele Babykotze-Experten wir hier im Forum haben  ;D
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: dieb am 07. Dezember 2021 20:56:30
Die leichr Babykotze habe ich leider schon in der Nase. Bin eher bei Auchentoshan als bei Bladnoch, wegen des leichten Sprits. Aber was weiss ich schon. 18yo 53%
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: Babu am 08. Dezember 2021 13:56:46
Es ist erstaunlich, wie viele Babykotze-Experten wir hier im Forum haben  ;D
Ha Ha Ha - Profiforum halt :-)
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: tromby am 09. Dezember 2021 10:28:55
Den Whisky habt ihr mehrheitlich richtig verordnet:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/166633/bladnoch-11-year-old (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/166633/bladnoch-11-year-old)

Danke an delinquent für diesen Ausflug in die "Niederungen" der Lowlands.
Und Schande über mich, dass ich den nicht erkannt habe. Hatte den am Acla Open Whisky Day offen am Stand und ihn mit Überzeugung allen Besuchern angeboten...  ::)
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: mad69 am 09. Dezember 2021 11:32:02
Bladnoch. Irland. Daftmill. Laddie. Hier wird in der Tat mit Schrot geschossen.

Mir gefällt die Grasigkeit gut. Für mich nicht zu heftig. Irland möglich. Lowlands wahrscheinlicher. Sicher kein Littlemill, eher kein Daftmill. Bladnoch? Gut möglich. Ist von mir eher vernachlässigt, weshalb mir die Vergleichserinnerungen fehlen.

46%, um die 10 Jahre. Ich dopple Doppelpass: Bladnoch. Päng!
Danke für den Steilpass Doppelpass. Ich verbuche das als (einen meiner raren) Treffer! 😜😇
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: machmalt am 10. Dezember 2021 07:57:38
Vielen Dank. Der steht sogar in meiner Ferienwohnung. Konnte ihn daher nicht als Vergleich dazuziehen.
Titel: Antw:Tag 5
Beitrag von: barrelproof am 06. Januar 2022 22:58:31
Ich habe hier diese laktische Note, die ich immer mit Laddie verbinde
Voll bei Dir.. ganz ehrlich, mir schmeckt der nicht. Hatte allerfings vorher Dullys fettercairn im glas..