Schweizer Whiskyforum

Neuigkeiten:

Tag 22

Ladybug · 661

Ladybug

  • Moderator
  • Firkin
  • **
    • Beiträge: 214
am: 22. Dezember 2021 09:13:32
Vor den Toren der Stadt



Delinquent

  • Rundlet
  • ***
    • Beiträge: 317
Antwort #1 am: 22. Dezember 2021 19:46:33
Dieser reiht sich nahtlos ein in die schwer zu erkennenden Schnäpse... manno
Vanille, Birne, Malz in der Nase - im Mund vergorene Früchte, ölig eher schwer süss, Orange. Sehr süffiger Dram.
55%,  BenRiach 20+ Jahre... maybe, maybe not



Kilt73

  • Quarter
  • **
    • Beiträge: 285
Antwort #2 am: 22. Dezember 2021 20:20:56
Oh ja, der gefällt mir!  Mehr davon! :D Deliquent hat ihn schon sehr gut beschrieben. Schätze ihn auch über 20 Jahre. Beim Alkoholgehalt liege ich etwas tiefer. Ca. 50% oder knapp darunter.
Hatte mal einen Glenturret mit einem ähnlichen Profil. Danke dem Spender  :)



tromby

  • Moderator
  • Barrel
  • **
    • Beiträge: 362
Antwort #3 am: 22. Dezember 2021 23:57:56
Noch so ein schöner Whisky hier im Kalender. Danke schon mal dem Spender!

Riecht fruchtig, z.B. Banane, Birne, Litschi; aber auch warmes Holz steigt hier aus dem Glas auf, zudem habe ich doch eine Portion Wachs in der Nase.
Im Mund dann vollmundig (gehaltvoll..), ölig und süss.
Beim Abgang vor allem Zitrusfrüchte, aber auch den Alkohol

Wird so etwa 53% Vol. Alk. haben und ist 22-jährig - wohl aus einem Ex-Bourbon-Cask

Ich hatte einen Clynelish (1989 ED), der so eine geile Bananen-Wachs-Kombi hatte. Aber was der mit dem Hint von Ladybug zu tun haben könnte, erschliesst sich mir nicht so. Muss nochmals über die Bücher...

Igor Stra-whiskey


Doppelpass

  • Quarter
  • **
    • Beiträge: 255
  • Einmal Ambassador - immer Ambassador
Antwort #4 am: 23. Dezember 2021 00:06:00
Hier haben wir es offensichtlich mit einem schönen TORmore zu tun…
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/174166/tormore-1988-twa
Vielen Dank schon mal an den Spender!



dieb

  • Butt
  • *******
    • Beiträge: 545
Antwort #5 am: 23. Dezember 2021 07:58:20
Ohne ihn probiert zu haben: Des könnte meiner sein. Heute Abend werden wir mehr wissen!



Lukas

  • Spiritstill
  • *
    • Beiträge: 185
Antwort #6 am: 23. Dezember 2021 20:54:41
Vor den Toren der Stadt liegt natürlich Glenkinchie. Die Zitrusnoten, etwas grasig, leicht zu viel Bourbonfasseinfluss (leicht bitter), ansonsten schön reif und recht ausgewogen. 24jährig, 55%.



dieb

  • Butt
  • *******
    • Beiträge: 545
Antwort #7 am: 23. Dezember 2021 21:05:05
Ganz klar meiner.  :-X



tromby

  • Moderator
  • Barrel
  • **
    • Beiträge: 362
Antwort #8 am: 23. Dezember 2021 21:26:20
Vor den Toren der Stadt liegt natürlich Glenkinchie. Die Zitrusnoten, etwas grasig, leicht zu viel Bourbonfasseinfluss (leicht bitter), ansonsten schön reif und recht ausgewogen. 24jährig, 55%.

Nach meinem Tipp mit Clynelish habe ich mal den Hint von Ladybug etwas ernster genommen und bin ebenfalls bei Glenkinchie gelandet. Nur, dass ich das gar nicht glauben kann. Ich hatte noch nie einen Whisky aus dieser Brennerei, der mir nur annähernd geschmeckt hat. Dafür wäre der hier viel zu gut und wäre kaum zu glauben.
Aber da Bernhard genau diese Tour schon mal im Kalender mit mir abgezogen hat (siehe Tullibardine!), wäre das der Knaller!!  :o Zumal ich zuhause grossspurig verlauten lassen habe, dass ich einen Bessen fresse, wenn das ein Glenkinchie ist....  :-\ :))

Igor Stra-whiskey


tromby

  • Moderator
  • Barrel
  • **
    • Beiträge: 362
Antwort #9 am: 23. Dezember 2021 21:26:48
Und wenn Glenkinchie von Bernhard, dann ist es halt den hier: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82068/glenkinchie-1987-ca

Igor Stra-whiskey


mad69

  • Hogshead
  • *****
    • Beiträge: 438
Antwort #10 am: 23. Dezember 2021 21:27:36
Vor den Toren der Stadt liegt natürlich Glenkinchie. Die Zitrusnoten, etwas grasig, leicht zu viel Bourbonfasseinfluss (leicht bitter), ansonsten schön reif und recht ausgewogen. 24jährig, 55%.
genau an Glenkinchie dachte ich heute Morgen auch, als ich dann aber dieb „meiner“ schreiben hörte, habe ich das grundsätzlich kategorisch ausgeschlossen. Selbst mit etwas Fassstärke drin… oder doch? 🤔



Martin

  • Washstill
  • *
    • Beiträge: 143
Antwort #11 am: 23. Dezember 2021 23:07:29
Vor den Toren der Stadt… Auchentoshan oder Glenkinchie. Auchentoshan ist es klar nicht, also bleibt nur Glenkinchie.

Geschmacklich habt Ihr schon viele erfasst. Aber irgendwie passt da Profil nicht zu Glenkinchie. Etwas vor den Toren von Inverness… was zählt alles zu einer Stadt in Schottland?

Ist Glenmorangie derart abwegig? Ach ach ach…



tromby

  • Moderator
  • Barrel
  • **
    • Beiträge: 362
Antwort #12 am: 23. Dezember 2021 23:54:49
Nr. 22 hat mich nicht losgelassen. Darum heute nochmals im Glas für eine vertiefte Session,

N: Vanille, Früchte (Zitrone, grüne Banane), und dann noch der Geruch nach feuchtem Kellerboden und dem alten Holzfass mit Apfelsaft (Jugenderinnerung). Mit etwas Wasser geht er noch weiter auf, wird noch mineralischer und frischer.
M: vollmundig, süss
A: wird leicht bitter (holzig), mit ein bisschen Wasser wird er prickelnd (fast Champagner)

Richtig guter Whisky aus einem Ex-Bourbon-Fass. I like!

Igor Stra-whiskey


WhiskyU

  • Washstill
  • *
    • Beiträge: 119
Antwort #13 am: 26. Dezember 2021 21:13:10
Ich kann mich noch erinnern, dass Bernhard auf einem Schiff (ev auch Trockendock) diesen Cadenheads Glenkinchie angepriesen hat. Könnte gut sein, dass es dieser ist
Und wenn Glenkinchie von Bernhard, dann ist es halt den hier: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82068/glenkinchie-1987-ca

Grossschlucktrinker EFZ


Ladybug

  • Moderator
  • Firkin
  • **
    • Beiträge: 214
Antwort #14 am: 26. Dezember 2021 22:45:35
Und wenn Glenkinchie von Bernhard, dann ist es halt den hier: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82068/glenkinchie-1987-ca

Ha, auf diesen Moment, wenn du den Besen frisst, da freu ich mich schon! Du hast den Treffer gelandet - vor den Toren der Stadt liegt Glenkinchie, und es ist tatsächlich diese tolle Cadenhead-Abfüllung! Vielen vielen Dank, lieber Bernhard! Du hast mir sehr amüsante Momente zuhause beschert - und den Whiskynasen einen leckeren Whisky!