Tag 21

[Ladybug]

Grillparty in der Ostschweiz

[machmalt]

Meiner!

[Kilt73]

Ich lasse mal Säntis Malt links liegen und lande bei Macardo, ebenfalls in der Ostschweiz daheim. Hab aber noch nie ein Whisky von Macardo probiert, aber warum nicht diese Abfüllung?
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/172974/macardo-the-slightly-smoky-single-malt

[barrelproof]

Viel Holz, new oak, rauch, extrem kräutrig... nicht meins

[Missalotta]

Ich hab auch meine Mühe damit

Hab ihn gestern Abend mehrfach probiert, sorry Andy, ist nicht mein Gusto

[mad69]

Habe der 21 heute eine zweite Chance gegeben. Wusste er nicht zu nutzen.
Diese aufgesetzte Rauchigkeit stört mich heute noch mehr. In der Nase anfänglich ätzend, dann etwas milder, aber nicht wirklich überzeugend. Am Gaumen weiterhin schwierig einzuordnen. Die Kräuter sind sehr dominant.
Woher? Keine Ahnung. Das aber in bester Ostschweizer Manier ohne Senf!

[Martin]

Hmmm... ein schwieriger Dram

Relativ "spritig", Kräuter und Rauch
Sicher ein junges Exemplar. Aber was kann das sein.

Irgendwas von der Säntis Malt Distillerie? Da waren doch vor ein paar Jahren einige von Euch dabei. Gab es da was in der Richtung? Auf alle Fälle meines Erachtens kein Schotte, kein Ire, keiner aus der UK, USA, Canada, Schweden, Frankreich... auch Deutschlang schliesse ich aus. Deshalb Säntis Malt.

Das würde auch die "spritigkeit" erklären. Entsprechend auch eher junger Whisky.

[Ladybug]

Bevor hier alle auf den Säntis-Malt-Zug aufspringen… dieser Whisky stammt aus Schottland!

[Ladybug]

Und wie es sich für ein BBQ gehört, kommt der Whisky aus der ‚rauchigen Ecke‘ Schottlands

[dieb]

So schlecht ist der nicht Jungs. Weiss nicht, wie ihr da ein Schweizer Gewächs geortet habt. Gemäss Hint von Maria müsste der ja von Islay kommen. Jetzt nicht so der grosse Peater. Irgendwie passt da nichts. Vielleicht ein Islay Blended Malt. Aber irgendwie auch nicht. Die neuen von der Insel schliesse ich mal wagemutig aus. Es bleibt ein grosses Fragezeichen.

[Lukas]

Finde den auch nicht so schlecht. War auch in Schottland, bevor ich die Kommentare gelesen habe. Habe hier auch keinen aufgesetzten Rauch, aber nicht so viel neben dem Rauch. Islay könnt gut sein.  In der Nase kann ich ihn nicht zuordnen. Im Abgang kommt für mich aber Ardbeg durch. Sicher ein Bourbonfass, eher junge Abfüllung von 1996 mit 57%.

[Martin]

Irgendwie habe ich da was durcheinandergemischt… Welches Fläschchen hatte ich gestern? Hmmm… hier nun wirklich die Nr. 21; bin bei einem Caol Ila. Und passt hervorragend zur Caramel-Schokolade. Auch wenn eher wenig starker Rauch, passt das irgendwie zusammen.

[tromby]

Den haben wir zusammen beim letzten Online-Treffen probiert. So schlecht fand ich den da auch nicht. Heute nun nochmals im Glas.
Bin auch auf Islay. Aber irgendwie nicht ganz so eindeutig wie der Laga von mad. Bunna und Bowmore schliese ich auch eher aus.
Dachte spontan an Kilchoman, aber lange nach dem Schluck bleibt diese kräuterige Note übrig, die ich mit Laphroaig verbinde.

[Ladybug]

Und für was ist denn der Thurgau so berühmt?

[Doppelpass]

Farm Distillery Kilchoman? Könnte passen, dieser Lagerfeuer-Stil ist weniger mein Ding…