Auf zur Nr. 2
Spannende Nase, irgendwie old school, aber auch unreif - Hefe, Birne, mineralisch, Jasmin, Butter, weisse Schokolade
Dann im Mund verliere ich ihn ein wenig.
Im Abgang dann Holznoten, leichter Rauch und Kalk.
Irgendwie schwierig einzuordnen, das Ding; schon damals in der ersten Runde und auch heute wieder. Eine Herausforderung, aber ich liebe ja Herausforderungen.
Mein Tipp wäre:
45% Vol, ca. 15-jährig, Old Style, à la Coleburn
Und dann lese ich hier gerade den Hinweis meiner Lady und kann es nicht fassen... Nicht Schottland!?