Schweizer Whiskyforum

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Tag 2

Ladybug · 729

Missalotta

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Antwort #15 am: 04. Dezember 2021 08:14:20
Ich fische noch im Trüben

Sehr verhaltene Nase, wird alkoholisch, bitter.
Im Gaumen eher ölig, Frucht, Toffee artige süsse, Bourbon cask
Nicht sonderlich alt, um die 12 Jahre, 48%
Mit Wasser wird er runder, tut auf, aber der Abgang ist weg.

Nummer 1 hat mir besser geschmeckt



seechas

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Antwort #16 am: 04. Dezember 2021 08:59:40
Hatte auch etwas öliges wie du Frizt,  Kräutrigkeit und Honig  vieles das schon genannt wurde.
Ich finde der hat was das ich von Scapa kenne, wobei mich der Rauch da irritiert da es von Scapa nicht wirklich viele raucher gibt.



Smokestack

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Antwort #17 am: 04. Dezember 2021 18:55:43
Ich muss euch Recht geben. Die Nase ist cool. Ich tippe auf einen Teenager aus einem recht inaktivem Fass. Der hat auch nach 12-15 Jahren immer noch nicht seine Reife gefunden hat, wird aber langsam bitter. Der Gaumen gefällt mir nicht so. Hat eine Pappe Note. 46% -50%. Ex-Bourbon.

Da gefällt mir Nummer 1 besser.



Ladybug

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Antwort #18 am: 04. Dezember 2021 19:08:41
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...



tromby

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Antwort #19 am: 04. Dezember 2021 19:17:07
Auf zur Nr. 2

Spannende Nase, irgendwie old school, aber auch unreif - Hefe, Birne, mineralisch, Jasmin, Butter, weisse Schokolade
Dann im Mund verliere ich ihn ein wenig.
Im Abgang dann Holznoten, leichter Rauch und Kalk.

Irgendwie schwierig einzuordnen, das Ding; schon damals in der ersten Runde und auch heute wieder. Eine Herausforderung, aber ich liebe ja Herausforderungen.

Mein Tipp wäre:
45% Vol, ca. 15-jährig, Old Style, à la Coleburn

Und dann lese ich hier gerade den Hinweis meiner Lady und kann es nicht fassen... Nicht Schottland!? ???

Igor Stra-whiskey


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tromby

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Antwort #21 am: 04. Dezember 2021 21:50:49
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/167983/sailors-home-irish-whiskey-the-horizon-tsh

Da hast Du Ladybug aber sehr wörtlich genommen.  :o
Aber für mich ist in Nr. 2 nix irisches zu finden. Ansonsten kenne ich mich halt eher schlecht aus. Was ist denn mit Schweden? Oder gar aus Down Under?

Igor Stra-whiskey


Martin

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Antwort #22 am: 04. Dezember 2021 23:15:11
Da hatte ich doch glatt vergessen, den am Donnerstag zu kommentieren.

Ich hatte angenehme Noten in der Nase und Gaumen, hätte ihn eher als salzig beschrieben und damit nach Campbeltown getan... Aber offenbar eben kein Schotte...

Hmmm... Ist das was aus England? Coleburn passt nicht, sonst kenne ich mich da nicht aus. Ein Ire schliesse ich aus, auch über den grossen Teich müssen wir dafür nicht. Kontinentaleuropa passt auch überhaupt nicht. Da bleibt fast nur noch Schweden übrig. Hatte den einen oder anderen Mackmyra, doch könnte ich den jetzt nicht dahin verorten...

Auf alle Fälle ein sehr guter Dram.



dieb

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Antwort #23 am: 05. Dezember 2021 08:29:28
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...

 :o Ist das meine Zweitflasche! Muss ich heute gleich noch einmal ran!



dieb

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Antwort #24 am: 05. Dezember 2021 11:02:31
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...

 :o Ist das meine Zweitflasche! Muss ich heute gleich noch einmal ran!
Es ist meine! Gerade die Homepage der Destille besucht: Klarer könnte es dort nicht stehen! Und ist echt auch schön dort. Insbesonder wenn dort Hochzeitsgäste im Rückwärtsgang mit gefühlten 50km/h Bäume umfahren. Aber das ist eine andere Geschichte! ;D



Ladybug

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Antwort #25 am: 05. Dezember 2021 11:52:11
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...

 :o Ist das meine Zweitflasche! Muss ich heute gleich noch einmal ran!


Bernhard hat es ja sowas von auf den Punkt gebracht!



Ladybug

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Antwort #26 am: 05. Dezember 2021 12:20:57
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...

 :o Ist das meine Zweitflasche! Muss ich heute gleich noch einmal ran!
Es ist meine! Gerade die Homepage der Destille besucht: Klarer könnte es dort nicht stehen! Und ist echt auch schön dort. Insbesonder wenn dort Hochzeitsgäste im Rückwärtsgang mit gefühlten 50km/h Bäume umfahren. Aber das ist eine andere Geschichte! ;D


Und gell, ist echt schön dort! Hat mir damals auch sehr gefallen, obwohl ich die Destillerie nicht angeschaut habe...



mad69

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Antwort #27 am: 05. Dezember 2021 14:12:53
puh…. ausser dem Event Horizon von Laddie (Octomore) kommt mir nix in den Sinn. Schön ist‘s dort zwar auch, aber der Stoff passt doch nicht ganz….



machmalt

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Antwort #28 am: 05. Dezember 2021 15:23:55
Da kommt mir doch Goa in den Sinn. Paul John ...



tromby

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Antwort #29 am: 05. Dezember 2021 18:45:25
ich glaube, für diesen Tropfen müsst ihr euren Horizont etwas erweitern...

 :o Ist das meine Zweitflasche! Muss ich heute gleich noch einmal ran!

Bernhard hat es ja sowas von auf den Punkt gebracht!

Ja, das waren jetzt doch etliche Hinweise. Muss dann wohl das hier sein:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/136726/shelter-point-artisanal-single-malt-whisky

Igor Stra-whiskey