Schweizer Whiskyforum
Forumskalender => 2021 => Archiv => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Ladybug am 17. Dezember 2021 18:04:04
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Careful! Severe blindness possible ;)
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Richtiger start in den urlaub, ziemlich dampf um die 60 prozent.
First fill bourbon barrel so 10 jahre alt (zitrone/vanille), denke wieder mal an die speyside...
Hatte mal ein glen elgin von der smws (85.55) der voll in diese richtung ging, erinnert mich sehr stark an den.
Mir gefällt der mit bisschen wasser sehr gut!
Slainthe
Michi
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Fein… erster Gedanke: Daftmill (wieso/weshalb/warum?) C:-)
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Fein… erster Gedanke: Daftmill (wieso/weshalb/warum?) C:-)
ich weiss was du meinst, aber Daftmill schliesse ich abermals aus.
Aber der Grundspirit erinnert mich an eine potenzierte Version des Nc‘nean Batch 7, den Acla am Stand hatte. Könnte der Innaugural Release sein mit über 60%. Punkt.
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Gut. Jung. Modern. Bin bei Bimber.
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Gut. Jung. Modern. Bin bei Bimber.
Bim bam Bimber. Guter Gedanke. Auch sehr möglich! Zumal uns smokestack den durchaus gönnen könnte 😇
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Können wir nicht mal was einfaches haben hier??? Tendiere auch zu keinem Schotten... aber was heisst das schon.
Da ich Bimber noch nie hatte, denke ich das muss einer sein 8)
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Sehr gutes Schnäpschen.
Bimber ist ein sehr heisser Tipp.
Kann aber nicht jedes mal nachplappern was ihr da vorlegt.
59% 10Jahre alt, (wenn dann doch ein Bimber dann ist er 6Jahre alt).
Bin mal bei Glentauchers .
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Hatte den damals kurz im Glas und fand ihn cool. Und dann auf einmal war es mir klar: Bimber!
Und nun die Bestätigung von Euch vielen. Dann muss ich wohl richtig liegen.. 8)
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und ich Banause hab noch nie was von Bimber gehört :schilf:
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Bimber habe ich zwar schon gehört, aber noch nie probiert, daher kann ich nicht ganz mitreden. Für mich ist es auf jeden Fall ein jüngerer (um 6 Jahre), Bourbonfass, spritig, aber nicht allzuviel über 50%. Eine neuere Brennerei, somit könnte dieses Bimbambum passen ...
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Modern und gut trifft es ziemlich passend. Nachdem ich hier die Kommentare schon gelesen habe ist es schwierig, an etwas an als Bimber zu denken und ich halte dies auch durchaus für plausibel.
Bin mir nicht ganz sicher, dass wir hier nur Bourbonfass im Spiel haben. In der Nase hat er schöne Gewürze und auch etwas fruchtiges, was mich irgendwie Richtung Starkwein oder Süswein Fass führt. Denke aber nicht, dass es ein Sherryfass ist. Dachte zuerst an Sauternes aber habe ich anders in Erinnerung. Falls det von Christian kommt, vielleicht etwas aus dem Pineau des Charentes Fass? :))
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Hallo???
Mir geht es genau wie Missalotta. Was im Namen aller gälischen Götter ist Bimber?
Habe so was von kein Plan - also noch weniger als sonst. Ist Bimber was Schottisches?
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Hallo???
Mir geht es genau wie Missalotta. Was im Namen aller gälischen Götter ist Bimber?
Habe so was von kein Plan - also noch weniger als sonst. Ist Bimber was Schottisches?
Bimber ist eine Brennerei in London betrieben von einem Polen der sehr gute Schnäpse macht.
http://www.bimberdistillery.co.uk/
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Hallo???
Mir geht es genau wie Missalotta. Was im Namen aller gälischen Götter ist Bimber?
Habe so was von kein Plan - also noch weniger als sonst. Ist Bimber was Schottisches?
Also, da helfen dir die Gälischen Götter leider nicht viel weiter...denn: ursprünglich wird ja ein polnischer Selbstgebrannter als Bimber bezeichnet....(siehe Hint) - insofern: ihr habt natürlich recht, oder wie's Bernhard so schön schreibt: Gut. Jung. Modern. Bimber!
Allerdings hat dieser smarte englische Whisky nichts mit smokestack zu tun, sondern er kommt von Kilt73! Danke dir, dass durch dich nun alle Kalender-Mitverkoster diese junge Brennerei kennenlernen durften! Ich habe auch ihre Philosophie mal etwas studiert und bin begeistert. Danke für diese schöne Zutat in den Kalender.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/192548/single-malt-london-whisky (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/192548/single-malt-london-whisky)
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Ich staune immer wieder...
Wir haben ganz tolle Nasen und Gaumen im Forum.
Wenn ich doch auch mal einen kleinen Fisch an der Angel hätte
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Sehr cooler Dram - vielen Dank Kilt73!
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Danke Lukas für den Bimber. Den habe ich auf dem Hallwilersee gekauft. Und yes! Immerhin ein Treffer im Kalender.