Schweizer Whiskyforum
Forumskalender => 2021 => Archiv => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Ladybug am 13. Dezember 2021 09:11:54
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Sonst meist nur im Verbund anzutreffen. Eine besondere Wahl.
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Das könnte ganz gut einer von meinen sein 8)
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Sehr schöne Nase, old bottle flavors kommen mir da sofort in den Sinn. Etwas vergoren, süss. Karamell, spritzig, vergorene Früchte - richtig tolles Teil!
Denke das ist was altes (also schon lange in der Flasche) das noch ordentlich Bums hat. Keine Ahnung was das sein könnte - 50%, 12y... alter Aberlour?
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Sherry. Darum wird es mit der Destille schwierig. Speyside Distillery. 22yo 58%.
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Schönes Teil. Ich bin aber out of Schrot. Die Kombi aus reifen Früchten und sauberem Sherry gefällt mir sehr.
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An diesem Sherrywhisky gibt es nicht viel auszusetzen, keine störende Noten. Das Alter schätze ich mal zwischen 15 und 20 Jahre. Über 50%. Danke für den Beitrag!
Eine besondere Wahl? Special Release? Ein Mortlach? Die haben aber meistens ein anderes Profil. Ist es doch ein Glenfarclas? Raten ist angesagt... ::)
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Ich weiss nicht recht, schlecht finde ich den nicht aber irgendwie auch nicht perfekt ausgewogen.
55%, könnte es ein Glendronach CS sein, batch 1 schliesse ich aus
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Speyside, Sherry bin ich auch. ca 50%. Mit dem Hinweis von Ladybug, bin ich eher bei einer Distille, die sonst primär in Blend geht. Z.B. Glenburgie.
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https://whiskyauctioneer.com/lot/315176/glenfarclas-tsmc-sherry-cask-special-selection
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Über Sherry müssen wir nicht diskutieren, das ist keine Frage. Ich finde in der Nase aber durchaus auch etwas Schwefel. Aber es bleibt bei Streichölzern und geht nicht ins Gummige.
Destillerie ist immer schwierig bei solchen Whiskies für mich. Mortlach und Benrinnes kämen z. B. in Frage.
Wie wärs mit Cooper's oder Chieftain's Choice als Abfüller?
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Puhhh... schwierig... ich schweige auch mal...
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Geschmacklich ist alles gesagt.
Habe PX und Olorosocharakter..
Denke es ist Glendronach CS Batch Nr 4
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Das könnte ganz gut einer von meinen sein 8)
Das hast du ganz richtig erkannt :)
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Ja, Sherry, etwas PX, aber noch ok, Speyside, 18 Jahre, 52.3 %, Linkwood
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Leider haben wir gestern im Onlinetasting herausgefunden, dass die Flaschen von Missalotta vertauscht worden sind... daher stimmt mein Hint leider nicht mehr...hier noch der Nachtrag:
Was hat dieser seltene Trank wohl mit den Gewölben der schönen Stadt Edinburgh am Hut?
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Leider haben wir gestern im Onlinetasting herausgefunden, dass die Flaschen von Missalotta vertauscht worden sind... daher stimmt mein Hint leider nicht mehr...hier noch der Nachtrag:
Was hat dieser seltene Trank wohl mit den Gewölben der schönen Stadt Edinburgh am Hut?
Malti Rari :o
Das ändert natürlich alles. Und jetzt ist mir auch klar, warum ich den nicht erkannt habe. 8)
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Der schmeckt. Erinnert mich enorm an Glendronach. So 53%. 10-15 Jahre, wobei er auch 20 sein könnte. Mag den. Ich denke, der war vor dem Sherry in einem Bourbonfass
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Dieser besondere Sherry von Missalotta ist von einem unabhängigen Abfüller, der seinen Sitz in Edinburgh hatte und den es wohl so gar nicht mehr gibt. Die Etiketts sind mit einem Bild verziert, was man wohl an der Wand des Vault Gebäudes finden kann.... (Zitat Homepage: Our label was designed in-house and features a picture of the 17th century porterstone engraving that is on the outside wall of the famous Vaults building in Leith, Edinburgh, where we are based.). Wenn ich es richtig einordne, ist in diesem Gebäude heute die SMWS vertreten.
Danke Missalotta für diesen (auf jeden Fall für mich) spannenden Ausflug ins schöne Edinburgh. Nochmals eine herzliche Entschuldigung für die zusätzliche Verwirrung mit der Verwechslung.. :-X Auf jeden Fall war dieser Whisky extrem spannend, wohl sehr schwierig zuzuordnen (jung? alt? woher?) und sehr speziell - an einen Balmenach hat wohl gar niemand gedacht! Danke dir, Missalotta! Und mich freut's besonders - ist er doch wieder ein Vertreter vom tollen Jahrgang 1984 ;)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/8784/balmenach-1984-tb (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/8784/balmenach-1984-tb)
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Dieser besondere Sherry von Missalotta ist von einem unabhängigen Abfüller, der seinen Sitz in Edinburgh hatte und den es wohl so gar nicht mehr gibt. Die Etiketts sind mit einem Bild verziert, was man wohl an der Wand des Vault Gebäudes finden kann.... (Zitat Homepage: Our label was designed in-house and features a picture of the 17th century porterstone engraving that is on the outside wall of the famous Vaults building in Leith, Edinburgh, where we are based.). Wenn ich es richtig einordne, ist in diesem Gebäude heute die SMWS vertreten.
Danke Missalotta für diesen (auf jeden Fall für mich) spannenden Ausflug ins schöne Edinburgh. Nochmals eine herzliche Entschuldigung für die zusätzliche Verwirrung mit der Verwechslung.. :-X Auf jeden Fall war dieser Whisky extrem spannend, wohl sehr schwierig zuzuordnen (jung? alt? woher?) und sehr speziell - an einen Balmenach hat wohl gar niemand gedacht! Danke dir, Missalotta! Und mich freut's besonders - ist er doch wieder ein Vertreter vom tollen Jahrgang 1984 ;)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/8784/balmenach-1984-tb (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/8784/balmenach-1984-tb)
Den hätte ich eigentlich erkennen müssen, so eine Flasche steht angebrochen bei mir im Keller - auf alle Fälle guter Whisky mit einem anständigen Jahrgang.
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Vielen Dank Fritz, ganz cooler und sehr feiner Sherrybeitrag!
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Danke vielmals Fritz - cooler Sherry-Dram!
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Mir meinem Tipp 22yo 58% lag ich fast im Zentrum. Danke Fritz. Die Bottlers von damals waren echt gut. Nur der Importeur in der Schweiz war nicht so...
Schön, dass ich den noch einmal probieren durfte.
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Oh ja die alten Bottlers, waren selten grüselig... danke dafür.
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Vielen Dank Fritz. Ich habe festgestellt, dass ich noch eine volle Flasche von dem habe. Freue mich.