Geruch: leichter Rauch mit etwas frischem Holz und leicht grasig. Hefe. Etwas säuerlich (Sauerampfer). Darunter aber Noten von Papaya, Quitte & Mango.
Geschmack: süsser Rauch, aber eher frisch und nicht klebrig, die Hefe kommt weider durch.
Finish: Übrig bleibt der frische Rauch, welcher aber - im Gegensatz zu den Islay-Whiskys - nicht so speckig oder schwer ist.
Hat vermutlich um 46% und kommt aus einem Ex-Bourbon Fass. Ist noch nicht alt, die Hefe-Note lässt ihn etwas unreif wirken. Zwischen 9 und 13-jährig.
Könnte durchaus ein Ardmore sein. Aber scheint mir fast zu fruchtig dafür.
Was aus der Loch Lomond-Brennerei? Z.B. ein Inchfad - aber das hatten wir dieses Jahr noch nicht im Kalender. Oder?
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