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Port Ellen Maltings

dieb · 246

dieb

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am: 28. Oktober 2022 17:17:56
Als ich in Schottland war, hat mich jemand auf diesen Artikel aufmerksam gemacht:
https://whiskyexperts.net/mom-ausgeraucht-port-ellen-maltings-wird-fremde-destillerien-ab-2023-beschraenkt-ab-2024-ev-gar-nicht-mehr-beliefern/

Ab 2024 werden die Port Ellen Maltings nur noch die Diageo-Destillerien beliefern. Somit gehen auf Islay Ardbeg, Ardnahoe, Bowmore, Bruichladdich, Bunnahabhain, Laphroaig und Kilchoman leer aus. Laphroaig und Kilchoman produzieren mit ihren eigenen Floormaltings wohl nur einen Bruchteil des Eigenbedarfs. Aber auch Destillerien auf anderen Inseln und dem Festland dürften betroffen sein. So habe ich beim Besuch bei Tobermory erfahren, dass auch sie ihr peated Malt von den Port Ellen Maltings beziehen.
In diesem Kontext ist dann auch interessant, dass Springbank/Cadenheads den Plan verfolgen, in Campbeltown eine eigene Drummalting zu bauen, da sie mit ihren Floormaltings den Bedarf für Kilkeran nicht mehr decken können.