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Samples und Flaschenteilungen / Antw:FT: Wolfgang 2024 - Episode 4 - The Final One für 2024

« Letzter Beitrag von mad69 am 03. November 2024 20:50:10 »

Gestern habe ich Wolfgang getroffen und unsere Samples übernommen und sicher nach „Hause“ gebracht!

Ihr kennt meine Nummer zur Fütterung des Twint-Kontos ja bestens.
Wer NICHT am Whisky & Music am 22. oder 23.11.  dabei ist und die Samples dort übernehmen könnte, bitte mitteilen in der Twint Nachricht.

🥳🥃😋

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Whiskyschiff Hallwilersee / Whiskyschiff Hallwilersee 2025

« Letzter Beitrag von dieb am 01. November 2024 17:25:56 »

Jetzt ist es leider definitiv. Das Whiskyschiff Hallwilersee wird das nächste Jahr zum letzen Jahr durchgeführt werden.
Mehr dazu hier: https://www.whiskyschiff-hallwilersee.ch/

Schade. Als arbeitender Aussteller war das eine der besten Messen in der Schweiz. Das Restaurant hatte für uns immer noch etwas warmes gekocht nachdem die letzten Besucher gegangen sind. Und die Organisation war immer tadellos. Aber leider hatte es auch nicht immer genügend Besucher. Das ist sicher auch geografisch bedingt. Für viele dauerte die Heimreise mit dem ÖV einfach zu lange. Trotzdem freue ich mich jetzt schon auf die letzte Ausgabe!

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Alles was sonst nirgends hinpasst / Antw:Wie hegt und pflegt ihr eure Whiskyflaschen?

« Letzter Beitrag von easyjones am 28. Oktober 2024 20:09:11 »

Ich greiffe dieses Thema mal wieder auf...
Wie ist so die allgemeine Einstellung zum "versiegeln" mittels Parafilm?
Klar, es ist kein Garant für absolute Dichtheit und ich sehe es auch eher als mögliche zusätzliche Massnahme an, denn als die goldene Lösung.
Aber vielleicht gibt es ja auch einfach gute Gründe dagegen?

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Samples und Flaschenteilungen / Sprayer99s Sampleliste

« Letzter Beitrag von Sprayer99 am 22. Oktober 2024 11:23:16 »

Hallo

Da ich wieder einmal eher zu viele offene Flaschen habe, möchte ich eine Auswahl davon hier anbieten. Die Flaschenstände sind unterschiedlich aber mind. 3 dl sind sicher noch zu haben. Die Preise sind jeweils inkl. ausgekochter Sampleflasche + Deckel (kostenlos), anschl. auf 50 Rappen gerundet. Ich biete Flaschen in der Grösse von 5 cl an. Versand nach Absprache + Zahlungseingang mit der Post (CHF 7.00) oder persönliche Übergabe im Raum Luzern. Bei Interesse einfach hier im Thread oder  direkt per PN melden 


Angebotene Flaschen:

Ardmore 1999 DL: 21 Years (Old Particular), 51.5 % Vol.
5 cl = 13.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/193172/ardmore-1999-dl


Arran 2001: 21 Years (Exclusively for Switzerland) OA, 55.9 % Vol.
5 cl = 13.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/223069/arran-2001


Balblair 18 Years OA, 46 % Vol.
5 cl = 10.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/226798/balblair-18-year-old


Benrinnes 1996 SV: 25 Years, 53.2 % Vol.
5 cl = 12.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/206189/benrinnes-1996-sv


Garrison Brothers Texas Straight Bourbon: Small Batch 2023 OA, 47 % Vol.
5 cl = 8.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/240902/garrison-brothers-texas-straight-bourbon


Girvan 1991 Ch7: 30 Years (Chapter 7), 49.6 % Vol.
5 cl = 14.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/184258/girvan-1991-ch7


Glen Garioch 1991: 18 Years OA, 54.7 % Vol.
5 cl = 12.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/19461/glen-garioch-1991


Glen Garioch 1999: 13 Years OA, 56.3 % Vol..
5 cl = 7.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/45341/glen-garioch-1999


Glen Moray 2007 pd.ch: 15 Years (Shopabfüllung premium-drinks.ch), 55.6 % Vol.
5 cl = 9.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/246490/glen-moray-2007-pdch


Highland Park 17 Years John Rae Arctic Explorer OA, 54.8 % Vol.
5 cl = 12.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/215582/highland-park-17-year-old


Invergordon 1988 DR: 33 Years (A.D. Rattray), 48.9 % Vol.
5 cl = 16.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/187183/invergordon-1988-dr


Islay Single Malt Whisky: Over 25 Years (C. Dully Selection), 47.9 % Vol.
5 cl = 20.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/251079/islay-single-malt-whisky-25-year-old-cdus


Linkwood 2008 TWCe: 12 Years (The Whisky Cellar), 52.8 % Vol.
5 cl = 10.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/199879/linkwood-2008-twce


Linkwood 2010 BNSp: 12 Years, 57.0 % Vol.
5 cl = 7.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/227460/linkwood-2010-bnsp


Macallan Vibrant Oak (The Harmony Collection) OA, 44.2 % Vol.
5 cl = 13.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/257657/macallan-vibrant-oak


Old Pulteney 2006: 15 Years Single Cask excl. for Glenfahrn OA, 53 %
5 cl = 11.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/209363/old-pulteney-2006


Russell's Reserve Private Barrel Selection, 55 % Vol.
5 cl = 7.00
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/224976/russells-reserve-2012


Wild Turkey 17 Years Master's Keep - Bottled in Bond OA, 50 %
5 cl = 16.50
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161948/wild-turkey-17-year-old


Kleingedrucktes:
Mit der Teilnahme bestätigt Ihr mindestens 18 Jahre alt zu sein. Natürlich alles ohne Gewinnabsicht meinerseits.


Beste Grüsse & sláinte
Sprayer99

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Samples und Flaschenteilungen / Antw:Springbank Trio 21yo FT

« Letzter Beitrag von Missalotta am 21. Oktober 2024 08:12:09 »

Hallo Roland

Würde gerne auch eines nehmen

Reserviert 38cl

Kilt73 1 Set à 4cl
Uichama 4cl
Pitsch 1Set
Dieb 1 Set
Missalotta 1 Set

Rest 12cl

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Schottland / Antw:Gordon & MacPhail company update

« Letzter Beitrag von Tauti am 20. Oktober 2024 18:59:09 »

Das ging auch an mir vorbei.
Da ich aber das Fasslager von GM in Elgin vor 8:Jahren besuchen konnte, kann ich sagen, dass ich ein leeres Lager nicht mehr erleben werde… Randvoll mit bald vielen weiteren hyperteuren Abfüllungen!

Sieht bei Signatory nur leicht "schlechter" aus.

Daher mal die Frage: Was macht man eigentlich mit jeweils 50 Fässern 50+ jährigen Glen Grants, Bowmores oder was da sonst noch alles rumliegt?

- Der potentielle Kundenstamm, der sich sowas leisten will, dürfte überschaubar sein.
- Viel länger als 70 Jahre dürfte das Material nicht im Fass bleiben können.

Packt man das in einen IBC oder "reift" man es wie bei einem Cognac in Demijohns (ohne natürlich das Alter weiterzuzählen)?

Ansonsten müsste man den Markt bald mal mit den hyperteuren Flaschen fluten und würde sich damit die Preise zerschiessen.

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Schottland / Antw:Gordon & MacPhail company update

« Letzter Beitrag von mad69 am 19. Oktober 2024 23:00:03 »

Das ging auch an mir vorbei.
Da ich aber das Fasslager von GM in Elgin vor 8:Jahren besuchen konnte, kann ich sagen, dass ich ein leeres Lager nicht mehr erleben werde… Randvoll mit bald vielen weiteren hyperteuren Abfüllungen!

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Samples und Flaschenteilungen / Antw:Springbank Trio 21yo FT

« Letzter Beitrag von dieb am 19. Oktober 2024 15:21:32 »

Hallo Roland
da bin ich auch mit von der Partie

Reserviert 38cl
Kilt73 1 Set à 4cl
Uichama 4cl
Pitsch 1Set
Dieb 1 Set

Rest 16cl

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Schottland / Gordon & MacPhail company update

« Letzter Beitrag von tromby am 19. Oktober 2024 10:44:04 »

Hallo Whiskycommunity

Vielleicht wisst ihr das alle bereits alle schon eine Weile, ich habe die Ankündigung damals jedenfalls verpasst.
Gordon & MacPhail hat per 2024 aufgehört, Fässer mit Spirit von nicht firmeneigenen Brennereien zu befüllen. D.h. Sie werden über kurz oder lang kein unabhängiger Abfüller mehr sein!
Es findet eine Konzentration statt auf die firmeneigenen Brennereien Benromach und The Cairn (seit 2022 in Betrieb).

https://www.gordonandmacphail.com/corporate/press-releases/gordon-macphail-company-update/#
https://whiskymag.com/articles/gordon-macphail-to-stop-independent-bottlings/

Mich hat die Nachricht doch etwas auf dem linken Fuss erwischt. So war G&M für mich so etwas wie die Hochburg der unabhängigen Abfüller mit einem Fasslager voll Schätzen.

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Alles was sonst nirgends hinpasst / Das Millionengeschäft mit Weinfälschung

« Letzter Beitrag von tromby am 19. Oktober 2024 10:22:41 »

In Italien konnten sie eine Gruppe von professionellen Weinfälschern dingfest machen.
https://www.srf.ch/news/wirtschaft/organisierte-kriminalitaet-das-millionengeschaeft-mit-weinfaelschung

Spätestens seit der "Waldhaus-Story" ist weitherum bekannt, dass dies auch bei Whisky stattfindet.
https://www.maltwhisky.de/gefaelschte-macallan-whiskys/

Es wird also auch beim Whisky gefälschte Ware verkauft. Und wenn man nun hört, wie professionell das beim Wein gemacht wurde, dann habe ich so meine Zweifel, dass man heutzutage Whisky-Fälschungen noch einfach erkennen kann.

Noch eine Bemerkung zum Umstand, dass die Weinfälschungen in Italien gemacht wurden. Auch beim Whisky kommen angeblich die meisten Fälschungen aus Italien. Da kommt wohl verstärkend dazu, dass in den 80er- und 90er-Jahre viele gute Abfüllungen speziell für Italien gemacht wurden (Sestante etc.)

Hier gab es mal eine Hilfestellung für den Kauf von "alten" Whiskys: https://donpedros.ch/wie-man-einen-gefaelschten-whisky-erkennt/
Aber grundsätzlich gilt: Vorsicht beim Kauf von "Raritäten" und im Zweifelsfalle die Hände davon lassen.