Schweizer Whiskyforum
Forumskalender => Kalender 2 => 2023 => Tagesdiskussionen => Thema gestartet von: Ichiro am 08. Dezember 2023 14:49:12
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Hint: Alle Jahre wieder
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Mein Tipp: https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217779/tomatin-15-year-old (https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/217779/tomatin-15-year-old)
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Also in der Nase erinnert er mich an Talisker. Schön integrierter Rauch, leichte Süsse. Ich steh drauf.
Auch im Mund macht der alles richtig. Rauch nicht zu dominant. Schöne Würze.
Mit dem Hint würde ich sagen eine Abfüllung der annual Diageo Special Releases.
Da ich keine rumnoten drin habe würde ich auf einen der folgenden tippen:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/116922/talisker-08-year-old
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/140078/talisker-15-year-old
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Schöner, leicht dreckiger Sherry. Finde aber nicht so viel Rauch wie die beiden vor mir. Eine jährliche Abfüllung die mir dabei in den Sinn kommt ist der Hazelburn Oloroso, eventuell der 15 jährige von letztem Jahr?
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Ein Hauch von Rauch, für mich deutlich weniger als zum Bsp. Talisker. Bei dreckig gehe ich mit, könnte tatsächlich ein Hazelburn sein. Oloroso Cask-Reifung und wohl um die 50 % Vol., gefällt mir recht gut. Ich tippe mal auf diese Abfüllung:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/219488/hazelburn-2010 :schilf:
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Für mich haben wir hier ein deutliches Port Fass.
Auch den Torf habe ich deutlich stärker als der ein oder andere Vorschreiber. Etwas abgemildert durch den Port.
Jährlich gibt es das Feis Ile und die Cairdeas Abfüllung.
Deswegen mein Tipp:
https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42294/laphroaig-cairdeas
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So endlich kann ich mich wieder beteiligen. Natürlich direkt am 2 Dezember krank geworden...
Versuche, nun da meine Geschmacksnerven wieder besser funktionieren, aufzuholen.
Leichter Sherry, leicht torfig und dreckig, aber trotzdem eine schöne süsse. Hmmm. Der hat so ein bisschen von allem was – daher Blended Malt? Aber da kenne ich nicht viele mit diesem Profil. Compass Box Flaming Heart? Benromach 15? :schilf: :schilf:
Obwohl dafür ist er wohl doch etwas zu torfig ;D
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Erste Nase würde ich sagen Laphroaig… Rauch und Sherry..
Im Mund bleib ich bei Laphroaig. Geil würzig und schöner Rauch…
Würde sagen Laphroaig 10 CS …
Ganz falsch…. Laphroaig ja aber nicht CS
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Ich bin da eher bei den ersten Posts und tippe ebenfalls auf Talisker. Beim Fass könnte es Port sein, daher mein Tipp ein Port Ruighe finish..
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Habe jetzt noch mal die Nase reingehalten und muss sagen: Doch, da ist deutlich mehr Rauch als ich beim ersten Tasten hatte.
Könnte es eventuell ein Longrow Red mit Port Finish sein?